Sopa de ovo, limão e arroz (Avgolemono Soupa)
Sopa de ovo, limão e arroz (Avgolemono Soupa) pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita sem glúten, sem laticínios, amigável com fodmap e vegetariana serve 8 e custos $1.02 por porção. Uma porção contém 88 calorias, 5g de proteína, e 3G de gordura. Vá até a loja e pegue arroz, ovos, sal e pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu Outono evento. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 19%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Soupan Avgolemono (Sopa Grega De Ovo E Limão), Ovo Grego-Sopa De Limão (Avgolemono Soupa), e Soupan Avgolemono para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela média em fogo alto, leve o caldo e o arroz para ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio para morder, 15 a 20 minutos.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Em uma tigela, bata os ovos, o suco de limão e 1/4 xícara de água para misturar. Aos poucos, misture cerca de uma xícara da mistura de caldo quente. Em seguida, bata gradualmente a mistura de ovos em caldo e mistura de arroz. Mexa em fogo baixo até ficar quente, 1 a 3 minutos; não ferva ou a sopa pode coalhar. Concha em tigelas.