Sopa Italiana Da Gota Do Ovo, Stracciatella

Name: Sopa Italiana Da Gota Do Ovo, Stracciatella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesa, Asiáticas
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha (levemente salgado); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Cerejas cristalizadas adicionais; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) queijo parmesão ralado e levemente embalado (se você tiver parm ralado grosseiramente, triture até obter uma consistência mais fina em um processador de alimentos); 1 cp. queijo parmesão ralado panko breadcrumbs (torrado para sabor adicionado) ou farinha de sêmola (opcional, você pode pular se quiser, você também pode usar arroz tufado moído se cozinhar sem glúten); 1 apertar Pitada de pimenta preta moída na hora; 1 punhado Um de folhas de espinafre, cortadas em fitas de 1/2 de polegada (também pode usar acelga,rúcula, azeda ou qualquer verde macio)

Você nunca pode ter muitas receitas chinesas, então experimente a sopa italiana de gota de ovo, Stracciatellan. Para $1.9 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 251 calorias, 18g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita serve 2. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você simplesmente receitas. Será um sucesso no seu Inverno evento. Se você tem farinha de sêmola, ovo, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Com uma colher pontuação de 0%, este prato é improvável. Tentar Sopa Italiana Da Gota Do Ovo, Stracciatella, Sopa de couve e Parmesão (Stracciatella), e Sopa De Ovo Em Estilo Romano: La Stracciatella para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o caldo em uma panela de 2 quartos e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Em uma tigela média, misture o ovo, o queijo parmesão, a farinha de rosca (se estiver usando) e a pimenta-do-Reino.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Assim que o caldo estiver fervendo, acrescente o espinafre fatiado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Despeje / raspe a mistura de ovos de queijo no caldo fervendo, não mexa. Depois de alguns segundos, mexa a mistura de ovos na sopa. Cozinhe em fogo brando por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Prove a sopa e adicione mais sal e pimenta, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Sirva imediatamente.

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha (levemente salgado)1tblsp. vinagre de vinho tinto

Cerejas cristalizadas adicionais 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

queijo parmesão ralado e levemente embalado (se você tiver parm ralado grosseiramente, triture até obter uma consistência mais fina em um processador de alimentos)1cp. queijo parmesão ralado

panko breadcrumbs (torrado para sabor adicionado) ou farinha de sêmola (opcional, você pode pular se quiser, você também pode usar arroz tufado moído se cozinhar sem glúten)1apertar

Pitada de pimenta preta moída na hora 1punhado

Um de folhas de espinafre, cortadas em fitas de 1/2 de polegada (também pode usar acelga,rúcula, azeda ou qualquer verde macio)

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Sopa de gota de ovo no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você poderia experimentar é Gabrielskloof Chenin Blanc. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.