Sopa Ratatouille

Name: Sopa Ratatouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias grossas baguette; 794 pimenta habenero tomates San Marzano inteiros, esmagados; 1 punhado Grande de folhas frescas de manjericão, rasgadas; 4 cravo alho, esmagado; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) herbes de Provence; 1 pequeno Berinjela japonesa em cubos; 4 camarão e veias Sal Kosher; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem, mais para escovar; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola em cubos; 4 camarão e veias Pimenta moída na hora; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gruyere ralado grosseiramente ou queijo suíço; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de frango ou vegetais com baixo teor de sódio; 1 pimentão amarelo, cortado em cubos; 1 pequeno abobrinha em cubos

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a sopa de Ratatouille. Esta receita serve 4 e custa US $3,4 por porção. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 487 calorias, 18g de proteína, e 21g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue queijo suíço, tomate enlatado, abobrinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Essa pontuação é super. Tentar Sopa Ratatouille, Meatball Ratatouille Soup, e Sopa De Macarrão Ratatouille para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione 1 A 2 colheres de chá de ervas de Provence e 1 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Uvas Vermelhas Ou Verdes Sem Sementes, Cortadas Ao Meio

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione a berinjela, abobrinha e pimentão e cozinhe, mexendo, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Adicione os tomates e seus sucos, o caldo e metade do manjericão. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Pincele o pão com azeite; polvilhe com as 2 colheres de chá restantes herbes de Provence e sal a gosto. Grelhe até levemente torrado. Cubra com o queijo e grelhe até derreter.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Uvas Vermelhas Ou Verdes Sem Sementes, Cortadas Ao Meio

Bifes De Tira De Nova York

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Bata cerca de metade da sopa no liquidificador e volte para a panela. Tempere com sal e pimenta. Coloque a sopa em tigelas e cubra com as torradas de queijo e o manjericão restante.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar