Tacos de Carnitas assados com laranja, leite e pimenta

Name: Tacos de Carnitas assados com laranja, leite e pimenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 6 camarão e veias Abacate em cubos, levemente salgado; 6 camarão e veias Chicharrónes espumas (pele), desintegrado (Ver nota); 1 ramo Coentro; 6 camarão e veias Tortilhas de milho quentes; 1 Quilograma ombro de porco desossado (bumbum) ou costelas de porco desossadas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída fresca; 1 laranja, bem lavado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre a água; 6 camarão e veias Cebola branca em cubos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme; 1 1 colher de sopa de orégano seco banha

Tacos de Carnitas assados com laranja, leite e pimenta podem ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção contém 774 calorias, 58g de proteína, e 48g de gordura. Para $2.9 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal econômico. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem abacate, cebola, pimenta moída fresca e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Tacos de Carnitas assados com laranja, leite e pimenta, Tacos carnitas de cordeiro com molho Tomatillo assado, e Molho De Pimenta Vermelha Assada Com Cominho, Limão E Leite De Coco para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Equipamento que você usará

Forno

Corte a carne de porco em 6 ou 8 pedaços. Derreta a banha em um forno holandês pesado apenas grandeprecisa segurar a carne em uma camada. Doure a carne por todos os lados e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Banha

Carne

Porco

Sal

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Esprema a laranja sobre a carne e jogue a casca na panela.

Ingredientes que você precisará

Laranja

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje o leitesobre a carne e adicione água suficiente para quase cobrir a carne.

Ingredientes que você precisará

Agua

Carne

Polvilhe com pimenta. Cubra bem com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 2 horas, até que a carne esteja com um garfo macio.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Carne

Equipamento que você usará

Aluminio

Forno

Para terminar, descubra a carne e divida em pedaços grandes.

Ingredientes que você precisará

Carne

Remova o orangerind e descarte. Assado, descoberto, até que a maior parte do líquido tenha evaporado, cerca de 20 minutos, ou até que a carne esteja marrom e crocante nas bordas.

Ingredientes que você precisará

Carne

Para montar os tacos, encha uma tortilha quente com carne de porco desfiada. Cubra com abacate e salsa, um pouco do chicharrón e termine com quantidades generosas de cebola e coentro.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Puxada

Coentro

Tortilha

Abacate

Cebola

Dentes De Alho

Os mercados mexicanos e alguns restaurantes e tortilhas vendem espumas chicharrón fritas na hora, que são anos-luz melhores do que os ensacados. Chicharrón faça um excelente taco por si só quando cozido até ficar macio com tomates e pimentões, depois servido com uma pitada de queijo cotixa e cebola crua.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Queijo

Pimenta

Cebola

Reimpresso com permissão de Amor y Tacos: tacos mexicanos modernos, Margaritas e Antojitos por Deborah Schneider, © Maio de 2010 Stewart, Tabori & Chang

Equipamento

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

Abacate em cubos, levemente salgado 6camarão e veias

Chicharrónes espumas (pele), desintegrado (Ver nota)1ramo

Coentro 6camarão e veias

Tortilhas de milho quentes 1Quilograma

ombro de porco desossado (bumbum) ou costelas de porco desossadas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída fresca 1

laranja, bem lavado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre a água 6camarão e veias

Cebola branca em cubos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme 11 colher de sopa de orégano seco

banha

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.