Tacos De Peixe

Name: Tacos De Peixe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 abacate maduro; 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Repolho (ou alface); 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Vinagre; 1 tortilhas de milho doz (3 tortilhas por pessoa); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de peixe muito frescos- (bons peixes para tacos são peixes firmes como espadarte ou tubarão); 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite; 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Salsa - (ver receita de salsa de Manga); 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 20 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo vegetal ou manteiga (opcional, dependendo de como você aquece suas tortilhas)

A receita de tacos de peixe pode satisfazer seu desejo mexicano por perto 20 minutos. Para 94 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 20. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 30g de gordura, e um total de 312 calorias. Uma mistura de sal, salsa, tortilhas de milho doz e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 540 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você simplesmente por receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Jack Crevalle (Ou Outros Peixes) Tacos De Peixe, Tacos De Peixe, e Tacos De Peixe para receitas semelhantes.

Instrucao

1 Prepare a salsa. Use a loja comprada ou Faça a sua própria. (Veja o link acima para Salsa De Manga, O que é especialmente bom com peixes.) 2 Prepare o repolho e o abacate. Corte o repolho em fatias finas. Coloque em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Peito De Peru

Para 1 Abacaxi

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Polvilhe com vinagre de cidra (cerca de uma colher de sopa) e sal (cerca de uma colher de chá).

Ingredientes que você precisará

Papel Preto Moído Fresco, A Gosto

(tubo Grande)

Misture o vinagre e o sal. Descasque o abacate e retire as sementes. Pique e reserve para mais tarde.3

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Peito De Peru

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

(tubo Grande)

Aqueça as tortilhas. A menos que você tenha feito tortilhas frescas do zero, você precisará amolecê-las de alguma forma. Uma maneira de suavizar e aquecer facilmente uma tortilha para simplesmente aquecê-la no microondas por 20-25 segundos em fogo alto, em cima de um guardanapo ou toalha de papel para absorver a umidade que é liberada. Muitas vezes aquecemos duas tortilhas ao mesmo tempo no microondas, aquecendo-as por um total de 40 segundos.Outra maneira é aquecer uma frigideira grande de ferro fundido bem temperada (preta) a fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Legumes Da Califórnia

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione uma colher de chá de óleo à panela ou espalhe meia colher de chá de manteiga de um lado de uma tortilha.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

4 Fatias Finas De Salame

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque a tortilha na panela (lado da manteiga para baixo se estiver usando manteiga). À medida que a tortilha chia, vire a tortilha com uma espátula para que o outro lado obtenha um pouco do óleo ou manteiga da panela. Continue a virar a cada 10-30 segundos até que as tortilhas comecem a desenvolver bolsas de ar, cerca de um minuto. Se a panela começar a fumar, abaixe a temperatura. Você pode pular a manteiga ou o óleo, se desejar, e apenas aquecer as tortilhas na frigideira sem elas. Descobrimos que o sabor das tortilhas embaladas se beneficia de aquecê-las com um pouco de óleo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Retire a tortilha da panela e coloque-a dobrada em um prato. Se a panela for grande o suficiente, você pode preparar duas ou mais tortilhas de uma só vez. Continue até que todas as tortilhas (estimativa 3 por pessoa) sejam cozidas. Reservar.4 cozinhe o peixe. Mergulhe os filés de peixe em água fria por pelo menos um minuto. Seque com uma toalha de papel.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça uma frigideira grande sem palitos em fogo médio alto.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione algumas colheres de chá de azeite à frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque o peixe na frigideira. O tempo de cozimento depende da espessura dos filetes. Um filé fino pode levar apenas um minuto de cada lado para cozinhar. Um filé mais grosso pode levar alguns minutos. O peixe ainda deve ser quase translúcido quando cozido. Quebre uma peça e teste se não tiver certeza. Não cozinhe demais o peixe.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire da panela quando feito para uma placa separada.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Polvilhe com sal e pimenta.5 Montagem. Eu acho que os tacos são melhores quando você os monta sozinho.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Coloque o prato de tortilhas, o prato de peixe, a salsa, o repolho e os abacates na mesa e deixe todos montarem os seus.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras

1/2 Libra De Peito De Peru

Para 1 Abacaxi

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento

Para Escovar E Fritar

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Legumes Da Califórnia

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Ingredientes

Dose:

abacate maduro 20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Repolho (ou alface)20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Vinagre 1

tortilhas de milho doz (3 tortilhas por pessoa)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de peixe muito frescos- (bons peixes para tacos são peixes firmes como espadarte ou tubarão)20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite 20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salsa - (ver receita de salsa de Manga)20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 20Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo vegetal ou manteiga (opcional, dependendo de como você aquece suas tortilhas)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Menage A Trois Limelight Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 11 dólares por garrafa.