Tacos macios de frango com ervilhas de Olhos Pretos
Tacos macios de frango com Black Eyed Peas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 332 calorias, 24g de proteína, e 7g de gordura. Esta receita serve 5 e custa US $1,55 Por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É um bastante barato receita para os fãs de comida mexicana. Vá até a loja e pegue metades de peito de frango, tortilhas, queijo cotija e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 69%. Receitas semelhantes incluem Chicken Chili With Black Eyed Peas, Frango parmesão assado com ervilhas de Olhos Pretos, e Sopa de legumes de outono com ervilhas de Olhos Pretos e frango grelhado.
Instrucao
Coloque ervilhas ou feijões em uma panela média com 3 xícaras de água e flocos de pimenta; leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, ou até que o feijão esteja macio.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, mantendo o líquido de cozimento.
Coloque a mistura de feijão no liquidificador; pulse até que o feijão seja esmagado, mas não puré. Misture cominho e 1 colher de chá de orégano.
Transfira para a tigela e reserve.
Coloque os peitos de frango em uma frigideira à prova de calor.
Regue o suco de limão e o caldo sobre o frango.
Polvilhe com o orégano restante. Cubra a panela e leve ao forno a 350 por 30 a 35 minutos, ou até que os sucos fiquem limpos. Deixe esfriar um pouco; corte em tiras finas ou triture à mão.
Embrulhe as tortilhas com papel alumínio e coloque na assadeira; asse por 15 minutos, ou até aquecer e vaporizar.
Espalhe cada tortilha com purê de ervilha de olhos pretos, alface picada, tomate picado e cebola picada.
Adicione tiras de frango, polvilhe com queijo e sirva.