Tamales de frango com molho Adobo

Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 60 e custos 27 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 6g de gordura, e um total de 78 calorias. 1185 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue folhas de orégano, peito de frango, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Tamales de frango com molho Ranchero, Frango e tamales vegetarianos com molho de toupeira vermelha, e Tamales de frango com molho Tomatillo-coentro para receitas semelhantes.

Instrucao

Puxe cordas de 1/4 de polegada de cascas reservadas para embrulhar tamales ou usar barbante; Reserve. Cubra as cascas de milho (incluindo cordas puxadas) com água morna e deixe repousar até ficar maleável, pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Tamales

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Enquanto isso, em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da massa de tamale, começando com 6 xícaras de caldo. Bata com a batedeira até ficar bem combinado, adicionando caldo de galinha conforme necessário para fazer massa macia.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tamales

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

No liquidificador, coloque todos os ingredientes de enchimento, exceto óleo e frango. Cubra; misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Em uma panela de 3 quartos, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Misture a mistura de tomate. Cozinhe cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar quente. Misture o frango; cozinhe em fogo médio-baixo cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura engrosse.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra o molho do recheio; reserve para servir sobre tamales, se desejar.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Escorra as cascas de milho; seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Coloque 3 colheres de sopa niveladas de massa em cada casca de milho; espalhe levemente fazendo recuo no centro com a parte de trás da colher.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

48 A 56 Balas Life Savers

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Coloque cerca de 1 colher de sopa de recheio no centro da massa e dobre a massa ao redor do recheio. Se as cascas forem muito pequenas, sobreponha duas cascas de milho. Dobre o fundo 1/3 da casca de milho sobre o recheio; dobre os lados em direção ao centro. Amarre os topos com cordas de casca de milho.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

48 A 56 Balas Life Savers

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Em dois estoques de 5 quartos ou fornos holandeses, coloque racks de resfriamento redondos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Despeje água fervente quase até o topo da prateleira. (A água não deve tocar tamales.)

Ingredientes que você precisará

Tamales

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque tamales no rack. Fique tamales dentro de potes, encostado nos lados ao redor. Cubra; reduza o calor para médio-baixo. Cozinhe delicadamente cerca de 60 minutos ou até que a massa de tamale fique firme.

Ingredientes que você precisará

Tamales

48 A 56 Balas Life Savers

Adicione água, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Deixe repousar descoberto 20 minutos.

Desdobre cuidadosamente cada tamale removendo a corda e abrindo a casca. Coloque o molho reservado sobre cada tamale, se desejar.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cebola cp.1Oreos Recheados Duplos

grânulos de caldo de galinha 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

grânulos de caldo de galinha 2pequeno

chipotle chiles em molho adobo (da lata de 7 onças)9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

peito de frango cozido desfiado 2Cebola Amarela Média Picada

instantânea milho masa para tamales 64

cascas de milho secas, 4 cascas reservadas 411pimenta habenero

pode Muir orgânico fogo assado em cubos tomates, drenado 2cravo

alho, finamente picado 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha de sódio reduzido (da caixa de 32 onças)1Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha com sódio reduzido (de duas caixas de 32 onças)0grande

cebola, cortada em fatias 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

folhas secas de orégano, se desejado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

mirtilos, descarte quaisquer frutas pequenas ou muito macias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 cebola doce grande, picada grosseiramente 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia tentar é Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.