Tamales De Milho Fácil
Tamales de milho fácil é um sem glúten e vegetariano receita com 20 porções. Para 51 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 140 calorias, 2G de proteína, e 8G de gordura. 5 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue fermento em pó, harina de maiz, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 16%. Receitas semelhantes são Tamales De Milho Verde, Frango puxado e Tamales de milho, e El Cholo's Green Corn Tamales.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Trabalhando em lotes, adicione os grãos de milho ao liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.
Na tigela de uma batedeira, creme a manteiga e o açúcar até ficarem pálidos.
Adicione o ovo, o sal e o fermento em pó.
Adicione a farinha e o milho puré e misture até misturar e formar uma massa lisa solta.
Coloque uma casca de milho longitudinalmente à sua frente com o lado largo mais próximo de você.
Espalhe 3 colheres de sopa da massa por toda a metade inferior (lado largo) da casca de milho, deixando cerca de uma borda de 1 polegada de largura nos lados esquerdo e direito. Pegue os 2 lados longos da casca de milho e junte-os.
Enrole os dois lados das cascas de milho na mesma direção sobre o recheio.
Repita com as cascas de milho restantes e a massa. Disponha os tamales, costure o lado para baixo, em um vaporizador e adicione 1/2 de polegada de água. Cubra com uma tampa apertada, leve para ferver e cozinhe por 1 hora, adicionando água adicional, conforme necessário para manter 1/2 polegada de água na panela.
Retire os tamales do vaporizador para uma travessa e sirva.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Espumante rosé é um emparelhamento seguro também. Os vinhos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 68 dólares por garrafa.
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Tudor Vinhos Balo Vineyard Pinot Noir
2007 foi dito ser a maior safra que veríamos em nossas vidas na Califórnia. Este pinot Noir particular de Anderson Valley é do vinhedo de Balo que é ficado situado diretamente através da estrada da vinícola e do vinhedo do olho dourado. A vinha é um dos raros locais de pinot noir que insiste em querer produzir vinhos maciços. A fruta e a estrutura são enormes. Este vinho envelhecerá lindamente por mais 20 anos. Aproveite agora ou compre um estojo para beber na próxima década ou duas.