Tandoori tilápia com purê de batata doce picante e salada de tomate

Name: Tandoori tilápia com purê de batata doce picante e salada de tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete x 140g filetes de tilápia; 1 1 colher de sopa de orégano seco pasta tandoori; 1 kg batata-doce, cortada em pequenos pedaços; 4 cenouras, picadas; 2 dentes de alho, cortados; 1 pimenta vermelha, semeada e picada; 8 tomates picados; 1 pequeno cebola vermelha, em fatias finas; 1 pequeno grupo coentro, picado grosseiramente

Tilápia Tandoori com purê de batata doce picante e salada de tomate pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 4G de gordura, e um total de 470 calorias. Para $4.97 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 55 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de cenouras, pasta tandoori, batata-doce e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Esta pontuação é excelente. Tentar Costeletas Cajun com purê de batata doce e geléia de Pimenta De Tomate, Brotos De Batata Doce Picante Filipino, Tomate, Salada De Cebola, e Tandoori tilápia com corações de salada de Palma para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra os filés de tilápia com a pasta tandoori e reserve.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Tilápia

Coloque as batatas doces, cenouras e alho em uma panela grande com água salgada. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra bem e deixe secar a vapor por alguns minutos.

Adicione a pimenta à panela e amasse tudo junto com um pouco de tempero. Cubra e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça a grelha para alta. Grelhe a tilápia por 8-10 minutos ou até ficar cozido. Enquanto isso, misture os ingredientes da salada e sirva ao lado da tilápia e amasse.

Ingredientes que você precisará

Tilápia

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

4filete

x 140g filetes de tilápia 11 colher de sopa de orégano seco

pasta tandoori 1kg

batata-doce, cortada em pequenos pedaços 4

cenouras, picadas 2

dentes de alho, cortados 1

pimenta vermelha, semeada e picada 8

tomates picados 1pequeno

cebola vermelha, em fatias finas 1pequeno grupo

coentro, picado grosseiramente

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Espumante

A tilápia funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você poderia tentar é Rabble Pinot Gris. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.