Tofu Crocante Pad Thai

Name: Tofu Crocante Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesas, Asiáticas
Ingredients: 2 (inverno) óleo de canola, dividido; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) fecula; 2 (inverno) amendoim sem sal, torrado a seco, picado; 1 grande clara de ovo, levemente batida; 2 grande ovos levemente batidos; 2 (inverno) molho de peixe; 2 (inverno) coentro fresco picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes picadas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cereal Crispix, triturado; 4 cal cunhas; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) macarrão de arroz não cozido plano; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Sriracha (molho Chileno quente, como Huy Fong); 2 (inverno) Alcaçuz amarelo e verde; 349 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote reduzido-gordura, tofu firme, drenado

A receita crocante Tofu Pad Thai está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um incrível livre de laticínios e pescatarian opção para os amantes da comida asiática. Para $1.91 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 427 calorias, 14g de proteína, e 14g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue ovos, amido de milho, coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Almofada crocante de Tofu-Tailandês, Pad Thai Zoodles, e Pad vegetariano tailandês com Zoodles para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o tofu transversalmente em 8 fatias (1/2 de polegada de espessura). Organize o tofu em várias camadas de Toalhas de papel. Cubra com várias outras camadas de Toalhas de papel; cubra com uma frigideira de ferro fundido ou outra panela pesada.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

Deixe repousar 30 minutos.

Remova o tofu das toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Corte o tofu em cubos de 1/2 de polegada e misture com amido de milho.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Prepare macarrão de acordo com as instruções da embalagem, omitindo sal e gordura.

Ingredientes que você precisará

Massas

Sal

Escorra bem; Reserve.

Combine o ketchup e os próximos 3 ingredientes.

Ingredientes que você precisará

Cereal Crispix, Triturado

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o tofu à panela; refogue 7 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o tofu da panela.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça 1 colher de chá de óleo na panela.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os ovos e a clara de ovo; cozinhe 30 segundos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Retire da panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça o restante 2 colheres de chá de óleo na panela.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione macarrão; cozinhe 3 minutos. Misture a mistura de ketchup; cozinhe 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cereal Crispix, Triturado

Massas

Adicione a mistura de ovos; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Retire do fogo; misture as cebolas e o coentro. Macarrão superior com tofu; polvilhe com amendoim e sirva com fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Coentro

Massas

Peanuts

Cebola

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

para o seu filho: omitir o Sriracha e cebolinha; os adultos podem adicioná-los às suas porções mais tarde, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Sriracha

Sirva uma colher de macarrão jogado com o molho e 3 a 5 cubos de tofu em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Massas

Molho

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Tigela

Corte o macarrão em pedaços pequenos.

Ingredientes que você precisará

Massas

Equipamento

Toalhas De Papel

Frigideira

Tigela

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

óleo de canola, dividido 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

fecula 2(inverno)

amendoim sem sal, torrado a seco, picado 1grande

clara de ovo, levemente batida 2grande

ovos levemente batidos 2(inverno)

molho de peixe 2(inverno)

coentro fresco picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes picadas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cereal Crispix, triturado 4

cal cunhas 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

macarrão de arroz não cozido plano 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Sriracha (molho Chileno quente, como Huy Fong)2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 349Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote reduzido-gordura, tofu firme, drenado

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O David & Nadia Chenin Blanc com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 36 dólares por garrafa.