Tomate, cebolinha e amendoim Pulao (Pilaf)

Name: Tomate, cebolinha e amendoim Pulao (Pilaf)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz basmati branco; 411 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO tomates em cubos (sem adição de sal); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 1 varetas Papel de arroz; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gengibre fresco, descascado, fatias de 1/2 polegada; 2 vagens verdes do cardamomo, esmagadas; 4 camarão e veias Sal Kosher, para temperar; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 pacote (8 onças) de biscoitos para chá (como Marie Biscuits); 8 cebolinha, partes brancas e verdes claras, picadas (deve fazer 1/2 xícara), pontas verdes cortadas em fatias finas e mantidas separadas para enfeitar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho, inteiro

Tomate, cebolinha e amendoim Pulao (Pilaf) requer cerca de 40 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 23g de gordura, e um total de 447 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,29 por porção. Funciona bem como acompanhamento. Esta receita é apreciada por 17 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Vá até a loja e pegue vagens de cardamomo, amendoim, canela e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 71%. Tentar Tomate, cebolinha e amendoim Pulao (Pilaf), veg pilaf ou veg pulao, como fazer estilo asiático veg pilaf, e Arroz Basmati e pilaf de ervilha (Peas Pulao) para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave o arroz. Este é um dos passos mais cruciais na criação de um pulao delicado, onde cada grão de arroz é separado do outro.

Ingredientes que você precisará

Grao

Arroz

Despeje o arroz em uma tigela grande e encha com água fresca. Lave delicadamente o arroz, passando a mão pelo arroz sem quebrar os grãos. A água vai ficar esfumaçada.

Ingredientes que você precisará

Grao

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje a água e encha a tigela novamente. Lave, escorra e repita 3 ou 4 vezes até que a água fique limpa. Ao lavar o arroz dessa maneira, você acabou de remover o excesso de amido do arroz para que os grãos não grudem.

Ingredientes que você precisará

Amido

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Tigela

Em um forno holandês em fogo médio-alto, aqueça o óleo de canola até que esteja brilhando, mas não fumando.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione o cardamomo, canela e cravo-eles devem chiar enquanto atingem o óleo.

Ingredientes que você precisará

Cardamomo

Canela

Cravo

Oleo

Refogue suavemente até que seus aromas madeireiros se espalhem pelas narinas.

Adicione a pasta de gengibre e alho e as cebolinhas picadas e refogue cerca de 1 minuto até amolecerem.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Alho De Gengibre

Cebola

Adicione o arroz à panela, tempere com sal e refogue delicadamente até que os grãos não grudem mais e o arroz fique translúcido, cerca de 2 minutos. Você também deve começar a cheirar o aroma suave do basmati. Esse cheiro sempre me lembra da minha mãe!

Ingredientes que você precisará

Grao

Arroz

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a lata de tomate e mexa. Cozinhe cerca de 2 minutos para se livrar de um pouco do excesso de líquido.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Adicione a água e o sal e aumente o fogo para que o conteúdo da panela ferva. Em seguida, abaixe o fogo o mais baixo possível, coloque uma tampa e cozinhe por 15 minutos. Não retire a tampa durante este processo! Assim que os 15 minutos acabarem, resista à tentação de tirar a tampa novamente.

Ingredientes que você precisará

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Deixe descansar 5 minutos de calor. Isso vaporizará o arroz e lhe dará um pulao fofo e fofo.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Termine com um floreio de amendoim e uma pitada de cebolinha e sirva.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Peanuts

Jogue o óleo de alho, gengibre e canola em um mini-processador de alimentos e deixe-o ir até formar uma pasta semi-lisa. Ainda haverá pequenos pedaços lá, mas no geral, deve se parecer com uma pasta.

Ingredientes que você precisará

óleo De Canola

Alho

Gengibre

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Salve o que você não usa em uma pequena jarra de vidro. Deve durar na geladeira por 2 a 3 semanas. É uma adição deliciosa a marinadas, molhos para massas, molhos para fritar, receitas de fogão lento, molho etc. Nós sempre tivemos um pote dessas coisas em nossa geladeira crescendo.

Ingredientes que você precisará

Molho