Torradas de beterraba e Burrata envidraçadas
Uma porção contém 534 calorias, 22g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,47 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Uma mistura de beterraba, tomilho, pão integral denso e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Beterraba e burrata Crostini, Beterraba e Burrata Crostini, e Salada De Beterraba E Burratan Endive para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Em uma panela média, cubra as beterrabas com água fria.
Ingredientes que você precisará![Chiffonade De Folhas De Couve]()
Chiffonade De Folhas De Couve![1 Xícara De Cevada Perolada Branca]()
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Chiffonade De Folhas De Couve
1 Xícara De Cevada Perolada BrancaEquipamento que você usará![Cevada Perolada Branca]()
Cevada Perolada Branca
Cevada Perolada Branca2
Adicione os raminhos de tomilho, pimenta preta e vinagre de vinho tinto e deixe ferver. Cozinhe, parcialmente coberto, até que as beterrabas estejam macias, cerca de 45 minutos, reabastecendo a água, se necessário.
Ingredientes que você precisará![Pimenta Preta]()
Pimenta Preta![1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne]()
1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne![Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido]()
Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido![Chiffonade De Folhas De Couve]()
Chiffonade De Folhas De Couve![1 Xícara De Cevada Perolada Branca]()
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Pimenta Preta
1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne
Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, DivididoChiffonade De Folhas De Couve1 Xícara De Cevada Perolada Branca3
Escorra as beterrabas, descasque e corte-as em dados de 1/4 de polegada.
Ingredientes que você precisará![Chiffonade De Folhas De Couve]()
Chiffonade De Folhas De Couve
Chiffonade De Folhas De Couve4
Retorne as beterrabas em cubos para a panela.
Ingredientes que você precisará![Chiffonade De Folhas De Couve]()
Chiffonade De Folhas De Couve
Chiffonade De Folhas De CouveEquipamento que você usará![Cevada Perolada Branca]()
Cevada Perolada Branca
Cevada Perolada Branca5
Adicione o vinagre de xerez, o açúcar, o raminho de alecrim e 1/4 xícara de água e deixe ferver. Cozinhe em fogo moderadamente alto até formar um esmalte xaroposo, cerca de 12 minutos. Descarte o raminho de alecrim e tempere as beterrabas com sal.
Ingredientes que você precisará![Vinagre De Xerez]()
Vinagre De Xerez![Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada]()
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada![Chiffonade De Folhas De Couve]()
Chiffonade De Folhas De Couve![Molho De Gergelim Japonês Preparado]()
Molho De Gergelim Japonês Preparado![1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa]()
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa![1 Xícara De Cevada Perolada Branca]()
1 Xícara De Cevada Perolada Branca![1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce]()
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Vinagre De Xerez
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaChiffonade De Folhas De Couve
Molho De Gergelim Japonês Preparado
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Xícara De Cevada Perolada Branca
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce6
Cubra cada torrada de grãos inteiros com uma colher de beterraba vitrificada, um pedaço de burrata e um raminho de agrião.
Ingredientes que você precisará![Não De Um Jardim Local]()
Não De Um Jardim Local![Burrata]()
Burrata![Chiffonade De Folhas De Couve]()
Chiffonade De Folhas De Couve![1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação]()
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação![Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar]()
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Não De Um Jardim Local
BurrataChiffonade De Folhas De Couve1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
YukonEquipamento
Ingredientes
3![(cerca de 3/4 Libra total) beterraba]()
(cerca de 3/4 Libra total) beterraba1Oreos Recheados Duplos![pimenta preta]()
pimenta preta227pimenta habenero![queijo burrata, cortado em 12 pedaços]()
queijo burrata, cortado em 12 pedaços122 colheres de sopa de manteiga derretida![Pão integral denso (4 por 2 polegadas), escovado com azeite e torrado]()
Pão integral denso (4 por 2 polegadas), escovado com azeite e torrado4um pouco de abobrinha picada![Azeite extra-virgem, para chuviscar]()
Azeite extra-virgem, para chuviscar1cp. queijo parmesão ralado![1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne]()
1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne1ramo![carneiro desossado, cortado em cubos de 3 a 4 polegadas - ou substitua por paleta de cordeiro desossada]()
carneiro desossado, cortado em cubos de 3 a 4 polegadas - ou substitua por paleta de cordeiro desossada4um pouco de abobrinha picada![Sal]()
Sal4um pouco de abobrinha picada![Sal escamoso, como Maldon, para enfeitar]()
Sal escamoso, como Maldon, para enfeitar1181 Lb Mafaldi Fresco se possível![vinagre de xerez]()
vinagre de xerez2Crosta: migalhas de biscoito graham![1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa]()
1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa4ramo![1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas]()
1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas12ramo![agrião (pequeno)]()
agrião (pequeno)
(cerca de 3/4 Libra total) beterraba1Oreos Recheados Duplos
pimenta preta227pimenta habenero
queijo burrata, cortado em 12 pedaços122 colheres de sopa de manteiga derretida
Pão integral denso (4 por 2 polegadas), escovado com azeite e torrado4um pouco de abobrinha picada
Azeite extra-virgem, para chuviscar1cp. queijo parmesão ralado
1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne1ramo
carneiro desossado, cortado em cubos de 3 a 4 polegadas - ou substitua por paleta de cordeiro desossada4um pouco de abobrinha picada
Sal4um pouco de abobrinha picadaSal escamoso, como Maldon, para enfeitar1181 Lb Mafaldi Fresco se possível
vinagre de xerez2Crosta: migalhas de biscoito graham
1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa4ramo
1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas12ramo
agrião (pequeno)DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose4
Pontuação De Saúde26
DietaOvolactovegetarianas
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