Torradas de Vieira com Caviar de Wasabi

Name: Torradas de Vieira com Caviar de Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sementes de gergelim, de preferência pretas; 1 1 colher de sopa de orégano seco gengibre em conserva, picado, mais 1 colher de sopa do líquido do frasco; 3 grande cebolinhas, partes verdes brancas e tenras picadas, parte verde escura em fatias finas; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO vieiras do mar; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, 1 colher de sopa derretida; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira caviar wasabi onça; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas pão sanduíche

Torradas de Vieira com Caviar de Wasabi é um vegetariano receita com 24 porções. Uma porção contém 30 calorias, 1g de proteína, e 1g de gordura. Para 19 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue sementes de gergelim, caviar de wasabi, pão sanduíche e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 10%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes são Caviar defumado e Hummus em torradas Pita, Panko Crusted Wasabi salmão com molho de Creme De Wasabi Laranja, e Chili Lime Texas Caviar (Caviar Cowboy).

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pincele levemente o pão dos dois lados com a manteiga derretida. Usando um cortador de biscoito de 1/2 de polegada, corte 4 rodadas de cada fatia de pão. Disponha o pão em uma assadeira e brinde por 5 a 6 minutos, ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Deixe as torradas esfriarem na assadeira. Deixe o forno ligado.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Derreta as 1 colher de sopa restantes de manteiga em uma frigideira pequena.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolinhas picadas e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até amolecer, cerca de 2 minutos. Raspe as cebolinhas cozidas em um processador de alimentos e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione o gengibre e o pulso até combinar.

Ingredientes que você precisará

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Adicione as vieiras e processe em uma pasta.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Transfira a mousse de Vieira para um saco de confeitar equipado com uma ponta redonda de 1/2 de polegada ou um saco plástico com um canto cortado. Canalize uma colher de chá arredondada de 1/2 da mousse nas torradas. Alternativamente, coloque a mousse nas torradas.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Usando o dedo ou uma escova de pastelaria, alise a parte superior da mousse de Vieira com o líquido de decapagem de gengibre.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

Pincel

Asse as torradas de Vieira por cerca de 5 minutos ou até que os topos estejam firmes, mas não emborrachados.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe esfriar, depois cubra metade de cada torrada com o caviar e polvilhe a outra metade com as sementes de gergelim.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Caviar

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Decore com os verdes de cebolinha fatiados e sirva as torradas à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Faça à frente: a mousse de Vieira pode ser refrigerada por até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Recomendação de vinho: estuque: vinhos alemães com alto teor de ácido e baixo teor alcoólico, como o afiado, movido a Minerais 1997 Lingenfelder Grosskarlbacher Osterberg Sptlese Riesling, vá com qualquer coisa que tenha gengibre ou wasabi-e os brindes têm ambos.Triffon: o crocante Riesling Trimbach de 1995 da Alsácia também lida com o sabor salgado do caviar, se não melhor, do que o champanhe mais tradicional; há também a ilusão de doçura que combina com a doçura das vieiras.

Ingredientes que você precisará

Champanhe

Riesling

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Alcoolico

Caviar

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Wasabi

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

300 Gramas (11 Onças) De Chocolate Ao Leite, Picado Uniformemente

Pincel

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sementes de gergelim, de preferência pretas 11 colher de sopa de orégano seco

gengibre em conserva, picado, mais 1 colher de sopa do líquido do frasco 3grande

cebolinhas, partes verdes brancas e tenras picadas, parte verde escura em fatias finas 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

vieiras do mar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, 1 colher de sopa derretida 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

caviar wasabi onça 62 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias finas pão sanduíche

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.