Torta de chocolate com leite de abóbora com crosta de gengibre

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 265 calorias, 8g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $1.24 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Vá até a loja e pegue a abóbora kabocha, creme de leite, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Torta de abóbora de Chocolate com crosta Gingersnap, Cheesecake de abóbora em uma crosta Gingersnap, e Cheesecake De Abóbora Com Crosta Gingersnap.

Instrucao

Corte a abóbora e a abóbora em oitavos; retire e descarte as sementes.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Faca De Aparar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque os pedaços de abóbora e abóbora em uma assadeira grande, encha com cerca de 1/4 de polegada de água e cubra com papel alumínio. Asse por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Faca De Aparar

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Retire do forno e descarte o papel alumínio. Quando a abóbora e os pedaços de abóbora estiverem frios o suficiente para manusear, use uma colher grande para raspar a carne da pele; descarte as peles. Bata a polpa de abóbora e abóbora em um processador de alimentos até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de refrigerar ou usar.Nota: Esta receita faz mais purê do que o exigido em qualquer uma das receitas deste livro. Congele as sobras em recipientes pequenos por até 3 meses e descongele pouco antes de usar.

Faça o Ganache: em uma panela pequena, leve o creme e a calda de milho para ferver.

Ingredientes que você precisará

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Despeje sobre o chocolate, deixe repousar por 2 minutos e bata suavemente até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Transfira a mistura para um copo medidor líquido com um bico e deixe esfriar até um pouco mais quente que a temperatura ambiente.

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Faça a torta: Posicione um rack no centro do forno e pré-aqueça a 177°. Cubra levemente um prato de torta de 9 polegadas com spray antiaderente.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Para a crosta de gingersnap, misture as migalhas de biscoito, 2 colheres de sopa do açúcar mascavo, 1/4 colher de chá do sal e a manteiga até combinar uniformemente e a mistura tiver a consistência de areia molhada.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Despeje no prato da torta e, de maneira muito uniforme e firme, coloque a mistura na base e nas laterais da panela, tomando cuidado para evitar muito acúmulo no canto da panela. Deixe cerca de 1/4 de polegada de excesso subir acima do topo da borda da panela.

Ingredientes que você precisará

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque o prato de torta em uma assadeira e leve ao forno até que a crosta fique levemente inchada e um pouco mais escura, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos e transfira para o freezer até ficar pronto para usar.

Reduza a temperatura do forno para 163°.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma tigela grande, misture o restante 1/2 xícara de açúcar mascavo, o restante 1/2 colher de chá de sal, a abóbora assada e abóbora, os ovos inteiros, gema de ovo, creme, melaço, baunilha, canela, gengibre e noz-moscada até ficar completamente liso.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

4 Xícaras De Farinha De Trigo

Corante Alimentício Vermelho E Amarelo, Se Desejar

Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Faca De Aparar

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje no pedaço preparadoferver e assar até que o creme seja colocado no centro quando a placa de torta estiver ligeiramente sacudida, 50 a 60 minutos.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe esfriar até a temperatura ambiente e leve à geladeira por 30 a 45 minutos para definir.

Usando as costas de uma colher ou concha, espalhe o ganache em um círculo uniforme em cima da torta.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Equipamento que você usará

Concha

Coloque a torta na geladeira até que o ganache comece a endurecer, 3 a 5 minutos.

Retire a torta da geladeira e use a colher ou concha para espalhar o ganache novamente para criar uma textura decorativa e rústica. Leve à geladeira até ficar totalmente definido antes de cortar, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Equipamento que você usará

Concha