Torta de maçã do país com manteiga marrom temperada

Name: Torta de maçã do país com manteiga marrom temperada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) cozinha profissional lorann®; 1 Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial); 2 grande gemas, batidas para misturar; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 2 (inverno) sumo de limão fresco; 2 Quilograma Braeburn ou maçãs deliciosas douradas (cerca de 15), descascadas, cored, esquartejadas; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 palito) manteiga sem sal; 1 grande feijão de baunilha, dividido longitudinalmente; 12 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sorvete de baunilha; 3 anis estrela inteira

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente a torta de maçã do campo com manteiga marrom temperada. Uma porção contém 375 calorias, 5g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 12. Para $1.78 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue manteiga, pau de canela, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Torta De Manteiga Marrom Maçã, Torta De Creme De Manteiga Marrom - Maçã Caramelizada, e Granny Smith maçã e manteiga marrom creme torta para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, o açúcar e o sal no processador.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Adicione a manteiga e processe, usando voltas de ligar / desligar, até que a mistura se assemelhe à refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Adicione as gemas e processe, usando voltas liga/desliga, até que a massa se junte em grandes aglomerados úmidos. Reúna a massa em bola; achatar em disco. Cubra com plástico; resfrie 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gema

Massa

Pulverize uma forma de mola de 10 polegadas de diâmetro com spray antiaderente. Divida a massa em 2 pedaços iguais.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

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Estenda 1 peça de massa em superfície generosamente enfarinhada até 10 1/2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Enrole a massa no rolo e transfira para a panela. Pressione a massa em volta do fundo da panela, remendando quaisquer rachaduras. Divida o segundo pedaço de massa em 4 pedaços iguais.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Rolo

Frigideira

Estenda cada peça entre as palmas das mãos e a superfície generosamente enfarinhada até uma corda de 7 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Coloque as cordas de massa de ponta a ponta para formar 1 anel contínuo ao longo da borda inferior da panela. Pressione o anel da massa firmemente acima dos lados da bandeja, formando 1 3/4-inch-lados altos. Pressione as costuras da massa para selar. Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Frigideira

Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Asse crosta apenas até definir e muito leve dourado em torno das bordas, cerca de 10 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Posição 1 cremalheira no terço inferior do forno e 1 cremalheira no centro do forno e pré-aqueça a 204°. Pulverize 2 grandes folhas de cozimento rimmed pesadas com pulverizador antiaderente. Misture as maçãs com manteiga e suco de limão em uma tigela muito grande. Organize em uma única camada em folhas, deixando espaços entre maçãs.

Ingredientes que você precisará

Limao

Maca

Manteiga

Equipamento que você usará

Assadeira

Tigela

Forno

Polvilhe 3 colheres de sopa de açúcar sobre as maçãs em cada folha.

Ingredientes que você precisará

Maca

Acucar

Asse até que as maçãs estejam macias e douradas, virando maçãs ocasionalmente e girando panelas entre prateleiras inferiores e superiores, cerca de 40 minutos. Fresco. (Crosta e maçãs podem ser feitas 1 dia à frente. Cubra a crosta e guarde EM temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Maca

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Coloque as maçãs na tigela. Cubra; leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Maca

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a panela com crosta em uma assadeira limpa. Arrume as fatias de maçã juntas, de pé em pontas curtas, em círculos concêntricos na crosta.

Ingredientes que você precisará

Maca

Crosta

Equipamento que você usará

Assadeira

Frigideira

Derreta a manteiga em uma panela pequena e pesada em fogo baixo. Raspe as sementes do feijão de baunilha na manteiga; adicione o feijão.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Manteiga

Semente

Equipamento que você usará

Panela

Adicione cravo, anis estrelado e pau de canela. Cozinhe em fogo baixo até que a manteiga fique dourada e tempere com manteiga, ajustando o calor, se necessário, para evitar queimar e mexer com frequência, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Canela

Anis Estrelado

Manteiga

Cravo

Especiaria

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Bata os ovos, o açúcar, a farinha e o sal para misturar em uma tigela média. Coe a mistura de manteiga marrom temperada na mistura de ovos; bata para misturar. Reserve feijão de baunilha, anis estrelado e pau de canela; descarte o cravo. Despeje lentamente a mistura de ovos sobre as maçãs na crosta.

Ingredientes que você precisará

Canela

Baunilha

Anis Estrelado

Maca

Manteiga

Cravo

Crosta

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Ovo

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Asse até que a mistura de ovos esteja definida, inchada e dourada clara e as maçãs estejam douradas, cerca de 1 hora e 5 minutos. Deixe esfriar em rack pelo menos 30 minutos. (Pode ser feito 8 horas à frente.

Ingredientes que você precisará

Maca

Ovo

Equipamento que você usará

Forno

Deixe repousar à temperatura ambiente.)

Solte os lados da panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a torta para a travessa.

Decore a torta com feijão de baunilha reservado, anis estrelado e pau de canela, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Canela

Baunilha

Anis Estrelado

Sirva torta ligeiramente quente ou à temperatura ambiente com sorvete.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

* Vagens de sementes em forma de estrela marrom disponíveis em mercados asiáticos e lojas de alimentos especiais e na seção de especiarias de alguns supermercados.