Torta de pêssego e amêndoa
Se você tem ao redor 2 horas para passar na cozinha, Peach & almond tart pode ser uma incrível lacto ovo vegetariano receita para tentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 34g de gordura, e um total de 439 calorias. Para $1.05 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. É trazido a você pela BBC Good Food. 160 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem manteiga, amêndoa moída, açúcar de confeiteiro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Várias pessoas realmente gostaram desta sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Essa pontuação não é tão tremenda. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Torta De Pêssego-Amêndoa, Torta de pêssego e amêndoa, e Torta de pêssego e amêndoa.
Instrucao
Para fazer a massa, esfregue a farinha e a manteiga até parecer farinha de rosca fina e misture o açúcar.
Adicione 1 gema de ovo e 1 colher de chá de água, seguida da próxima gema e 1 colher de chá de água até que a massa se junte. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás
Enrole a massa em uma superfície levemente enfarinhada até ficar grande o suficiente para alinhar uma lata de torta de 23 cm. Se a massa rasgar, basta remendar.
Corte o excesso de massa. Forre com papel à prova de graxa, encha com feijão e asse por 10 minutos.
Retire o papel e o feijão. Pique alguns buracos na base da torta e asse por mais 10-15 minutos até a biscuidade.
Enquanto a massa cozinha, faça o recheio.
Bata o açúcar e a manteiga juntos até obter uma pasta pálida. Bata os ovos e, finalmente, adicione as amêndoas e a farinha. Coloque na caixa de pastelaria, arrume as fatias de pêssego por cima em um padrão e asse por 30-40 minutos até dourar. Quando esfriar, escove sua reserva ou geléia por cima.
Sirva com uma pequena panela de crme frache ao lado e coma-a rapidamente antes que qualquer outra pessoa coloque as mãos nela!