Torta de xadrez com molho de abacaxi enegrecido e molho de caramelo

Você nunca pode ter muitas receitas do Sul, então experimente a torta de xadrez com Salsan de abacaxi enegrecido e molho de caramelo. Para $1.5 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta sobremesa tem 727 calorias, 10g de proteína, e 30g de gordura por porção. Uma mistura de água gelada, creme de leite, açúcar mascavo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 196 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 4 horas. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é boa. Tentar Torta de xadrez com Salsan de abacaxi enegrecido e molho de caramelo, Frango enegrecido com Salsa de abacaxi, e Salmão enegrecido com Salsan de abacaxi e arroz de coco para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela grande (ou pulse em um processador de alimentos).

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione manteiga e encurtamento e misture com a ponta dos dedos ou um liquidificador de pastelaria (ou pulso) apenas até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa com alguns pedaços de manteiga do tamanho de uma ervilha.

Ingredientes que você precisará

Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Regue 4 colheres de sopa de água gelada uniformemente sobre a mistura e mexa delicadamente com um garfo (ou pulso) até incorporar.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Esprema um punhado pequeno: se a massa não se mantiver Unida, adicione mais água gelada, 1/2 colher de sopa de cada vez, mexendo (ou pulsando) até incorporar. (Não sobrecarregue a massa ou a massa será difícil.)

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

48 A 56 Balas Life Savers

Vire a massa em uma superfície de trabalho e forme uma bola, depois Alise em um disco de 5 polegadas. Leve à geladeira, embrulhado em filme plástico, até ficar firme, pelo menos 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo alto até brilhar. Sear abacaxi em 2 lotes, girando uma vez, até ficar bem enegrecido, cerca de 6 minutos por lote, adicionando óleo de colher de sopa restante entre os lotes.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para toalhas de papel para escorrer e esfriar um pouco, depois corte o abacaxi em pedaços de 1/4 de polegada, descartando o núcleo.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Misture as raspas de limão, o suco de limão, o rum e o açúcar mascavo em uma tigela média. Junte o abacaxi e leve à geladeira até ficar pronto para usar.

Ingredientes que você precisará

Ombro

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Mel Cítrico

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Leve o açúcar e a água para ferver em uma frigideira pesada de 10 polegadas, mexendo até que o açúcar se dissolva e, em seguida, lave os cristais de açúcar do lado da frigideira com uma escova de pastelaria embebida em água fria. Ferva, sem mexer, girando a panela ocasionalmente, até âmbar escuro, 7 a 8 minutos. Deixe esfriar por 2 minutos e misture a manteiga, o creme e o iogurte.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Pincel

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Transfira para uma tigela e leve à geladeira.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 375 ° F com o rack no meio.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Estenda a massa em uma superfície levemente enfarinhada com um rolo levemente enfarinhado em uma rodada de 11 polegadas (cerca de 1/8 de polegada de espessura) e, em seguida, coloque em uma assadeira. Apare o excesso de massa nivelada com aro e pressione o lado para fazer a massa subir um pouco acima da borda. Pique levemente o fundo com um garfo e leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Forre a casca de torta com papel alumínio e encha com pesos de torta.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Asse em uma assadeira até que o lado esteja definido e a Borda esteja dourada pálida, cerca de 15 minutos. Remova cuidadosamente o papel alumínio e os pesos e continue a assar até dourar, cerca de 25 minutos a mais, cobrindo as bordas com papel alumínio se ficarem muito escuras. Casca fresca em tart pan 15 minutos.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Reduza a temperatura do forno para 350 ° F.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Misture os ovos, as gemas e o açúcar em uma tigela grande e, em seguida, misture os ingredientes restantes.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Transfira o recheio para a casca e asse até que uma crosta leve se forme por cima e o recheio fique a 3 polegadas da borda, mas o Centro ainda está oscilante, 45 a 50 minutos (o recheio será ligeiramente inchado e continuará a esfriar).

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Sirva um pouco quente ou à temperatura ambiente, coberto com salsa de abacaxi e regado com molho de caramelo.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Dentes De Alho

* A massa pode ser feita 1 dia à frente e refrigerada.* Salsa de abacaxi e molho de caramelo podem ser feitos 2 dias à frente e refrigerados separadamente. Trazer à temperatura ambiente antes de servir.* A torta de xadrez pode ser assada 8 horas antes e mantida em temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

48 A 56 Balas Life Savers

Dentes De Alho

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Pincel

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

leitelho bem agitado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

filés de truta do lago (aproximadamente cada)1cp. queijo parmesão ralado

rum escuro 2grande

gema 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 xícara de Hershey's Kisses 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme de leite à temperatura ambiente 4Crosta: migalhas de biscoito graham

água gelada 12cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

açúcar mascavo claro embalado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 1cp. queijo parmesão ralado

raspas de limão ralado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada 1

abacaxi (de preferência rotulado como "extra doce"), descascado e fatiado transversalmente em rodadas de 1/2 polegada de espessura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

iogurte grego simples à temperatura ambiente 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, derretida 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

extrato de baunilha pura 3Crosta: migalhas de biscoito graham

amendoim ou óleo vegetal, dividido 2Crosta: migalhas de biscoito graham

encurtamento de vegetais frios (sem gordura trans)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 4grande

ovos grandes inteiros

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

O sul pode ser combinado com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.