Torta Mágica de Limão e Merengue

Se você tiver cerca de 2 horas e 40 minutos para ficar na cozinha, a Torta Mágica de Limão e Merengue pode ser uma excelente receita ovolacto-vegetariana para experimentar. Esta receita rende 8 porções com 380 calorias , 8g de proteína e 13g de gordura cada. Por 82 centavos por porção , esta receita cobre 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 51 gourmets e cozinheiros. Se você tiver raspas de limão, açúcar, clara de ovo e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É trazido a você pela Foodnetwork. Funciona bem como uma sobremesa muito acessível. Com uma pontuação colherada de 28% , este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Torta Mágica de Merengue de Limão , Torta Mágica de Merengue de Limão e Torta Mágica de Merengue de Limão da Mãe .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

Gemas, Claras Reservadas Para Merengue

Para a crosta: Em uma tigela, misture as migalhas do biscoito e o açúcar até incorporar. Em seguida, misture a manteiga derretida. Pressione a mistura firmemente em uma forma de torta de 23 cm e reserve.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Suco De Limão Fresco (cerca De 2 Limões Grandes)

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Para o recheio: Em uma tigela média, misture o leite condensado, o suco de limão, as raspas e as gemas, reservando as claras para o merengue.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (15 Onças) De Peras Fatiadas, Escorridas

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje a mistura na crosta.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Para o merengue: Bata as claras e o creme de tártaro em uma tigela média com a batedeira até formar picos moles, depois acrescente o açúcar e bata até os picos ficarem firmes.

Ingredientes que você precisará

Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe o merengue sobre a torta e feche até a borda da crosta.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Asse até o merengue dourar levemente, 15 a 20 minutos. Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Equipamento

Gemas, Claras Reservadas Para Merengue

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Salada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Dose:

57pimenta habenero

1/2 manteiga em bastão, derretida 0Pedaços de toffee de barra de Heath

massa de biscoito de manteiga de amendoim 3grande

Sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, opcional 3grande

egg yolks, whites reserved for meringue 1261 Lb Mafaldi Fresco se possível

belas migalhas de biscoito graham 1221 Lb Mafaldi Fresco se possível

suco de limão fresco (cerca de 2 limões grandes)1Oreos Recheados Duplos

raspas de limão raladas 50pimenta habenero

cerejas cristalizadas adicionais 100pimenta habenero

cerejas cristalizadas adicionais 397pimenta habenero

1 lata (15 onças) de peras fatiadas, escorridas

Vinho recomendado: Colheita Tardia Sauvignon Blanc, Vinho Gelado, Porto Branco

Torta de Limão e Merengue funciona muito bem com Sauvignon Blanc Late Harvest, Ice Wine e Porto Branco. Como a torta de merengue de limão é bastante ácida, você pode acompanhar qualquer um desses vinhos doces. O Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.

Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc

Sobremesa em garrafa, com aromas de pêra seca, maçã assada, figos, temperada com noz-moscada, cravo, pimenta da Jamaica e baunilha. Peso médio, brilhante e primorosamente equilibrado - com a doçura certa e uma acidez viva.