Tortas de Cheesecake Baklava

Name: Tortas de Cheesecake Baklava
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 95 Nozes do tipo que você quiser (picadas) amêndoas finamente picadas, torradas; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) manteiga derretida; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacotes cada) cream cheese, amolecido; 2 ovos levemente batidos; 2 (inverno) farinha para todos os fins; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta da Jamaica moída; 1 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 226 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 18 lencol massa phyllo (14 polegadas x 9 polegadas); 82 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pistache finamente picado, torrado; 3 (pode ser ou desnatado) rosewater, optional; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 133 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Alcaçuz amarelo e verde; 78 Nozes do tipo que você quiser (picadas) nozes picadas, torradas; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Baklava Cheesecake Tarts é uma receita ovo-lacto vegetariana com 12 porções. Por US$ 1,56 por porção, esta receita cobre 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 38g de gordura e um total de 562 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Funciona melhor como sobremesa e fica pronto em cerca de 50 minutos. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato do Oriente Médio. Esta receita do Taste of Home requer água, manteiga, nozes e mel. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 31%. Essa pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem tortas de Baklava, mini tortas de Baklava e cheesecake Baklava.

Instrucao

Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

2-1/2 Colheres De Chá De água De Rosas, Opcional

água De Rosas, Opcional

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Nozes Picadas, Torradas

Adicione os ovos, a farinha e a água de rosas, se desejar; bata em velocidade baixa apenas até combinar. Deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

água De Rosas

Cozinha Profissional Lorann®

(Keebler)

Usando duas formas de muffin com capacidade para 12 xícaras, pincele 12 xícaras alternadas com manteiga.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

Cozinhar Polenta

Coloque seis folhas de massa folhada sobre uma superfície de trabalho, pincelando cada uma com manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De óleo De Tomate Seco Embalado Em óleo

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Corte o filo empilhado ao meio no sentido da largura e depois corte ao meio no sentido do comprimento. (Mantenha o restante da massa coberta com filme plástico e uma toalha úmida para evitar que resseque.)

Ingredientes que você precisará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Coloque cuidadosamente cada pilha em uma forma de muffin untada, girando as folhas para que os cantos não se sobreponham. Repita duas vezes com o restante da massa folhada e manteiga, formando 12 tortas.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De óleo De Tomate Seco Embalado Em óleo

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Encha cada um com uma mistura de cheesecake com pouco mais de 1/4 de xícara.

Asse a 350° por 20-22 minutos ou até que as tortas estejam douradas e crocantes e o recheio esteja firme. Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.

Equipamento que você usará

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Enquanto isso, em uma panela grande, misture o açúcar, a água e o mel; leve para ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o calor; cozinhe, descoberto, por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo. Junte os ingredientes restantes. Legal. Espalhe sobre as tortas antes de servir. Leve à geladeira as sobras.

Equipamento

2/3 Xícara De Nozes Picadas, Torradas

Cozinhar Polenta

Como Queijos Para Tacos

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

95Nozes do tipo que você quiser (picadas)

amêndoas finamente picadas, torradas 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

manteiga derretida 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacotes cada) cream cheese, amolecido 2

ovos levemente batidos 2(inverno)

farinha para todos os fins 0(pode ser ou desnatado)

pimenta da Jamaica moída 1(pode ser ou desnatado)

canela em pó 2266 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 18lencol

massa phyllo (14 polegadas x 9 polegadas)82Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pistache finamente picado, torrado 3(pode ser ou desnatado)

rosewater, optional 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)133Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Alcaçuz amarelo e verde 78Nozes do tipo que você quiser (picadas)

nozes picadas, torradas 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para Tart. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Um vinho que você pode experimentar é o Weinert Cavas de Weinert. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.

Weinert Cavas de Weinert

Tom rubi profundo com brilhos roxos realça sua estrutura estável e vigorosa. A sua riqueza tânica garante a sua longevidade, mas prevalece a discreta fruta madura. Um vinho equilibrado e encorpado que lembra aromas de carvalho no final longo. Uma mistura de Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.