Berinjela Assada e Hummus de Alho

Name: Berinjela Assada e Hummus de Alho
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) grão de bico, escorrido; 1 berinjela, cortada em fatias de 1/2 polegada; 2 cravo alho, descascado e em fatias finas; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados

A receita de Hummus de Berinjela Assada e Alho fica pronta em aproximadamente 25 minutos e é definitivamente uma ótima opção sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto vegetariana e vegana para os amantes da comida do Oriente Médio. Este hor d'oeuvre tem 62 calorias , 2g de proteína e 3g de gordura por porção. Esta receita serve 12 pessoas e custa 24 centavos por porção. Esta receita do Allrecipes requer grão de bico, berinjela, sal e azeite. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Com uma pontuação colherada de 40% , este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem hummus de berinjela assada , hummus de berinjela assada e hummus de feijão branco e berinjela assada .

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira.

Equipamento que você usará

1 Pacote (14 Onças) De Batatas Fritas Congeladas

1 Pedaço De Alcaçuz Vermelho Destacável (9 Polegadas)

Coloque as rodelas de berinjela na assadeira preparada e pincele-as generosamente com azeite.

Ingredientes que você precisará

Suco De Limão Goya

1 Saco De Espinafre Fresco

Equipamento que você usará

1 Pacote (14 Onças) De Batatas Fritas Congeladas

Coloque as rodelas de alho por cima da berinjela.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

Macarrão Penne)

Asse a berinjela no forno pré-aquecido até ficar macia e dourada, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

Equipamento que você usará

1 Pedaço De Alcaçuz Vermelho Destacável (9 Polegadas)

Coloque as fatias de berinjela assadas e o alho na tigela de um processador de alimentos com o grão de bico e o sal e processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

1 Saco De Espinafre Fresco

Macarrão Penne)

Prata Incomparável

Equipamento que você usará

Inigualáveis Em Prata, Para Decoração

Cereal Mueslix

Equipamento

1 Pacote (14 Onças) De Batatas Fritas Congeladas

1 Pedaço De Alcaçuz Vermelho Destacável (9 Polegadas)

Inigualáveis Em Prata, Para Decoração

Cereal Mueslix

Ingredientes

Dose:

425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

grão de bico, escorrido 1

berinjela, cortada em fatias de 1/2 polegada 2cravo

alho, descascado e em fatias finas 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Hummus funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia experimentar McBride Sisters Brut rosé. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.

McBride Sisters Bruto Rosa

Este vinho espumante apresenta um final excelente e longo, apoiado por uma acidez crocante com aromas complexos de cereja vermelha, morango e notas florais.