Tortas vegetais requer aproximadamente 5 horas do início ao fim. Uma porção contém 59445 calorias, 840g de proteína, e 4074g de gordura. Esta receita serve 2 e custa US $116,08 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por Epicurious. Se você tem cebolinha, azeite, folhas de massa folhada e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Essa pontuação é sólida. Tentar Tortas Vegetais, Chocolate-Amaretti Tortes, e Tortas De Almôndega Italianas para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Cubra as batatas com água fria e salgada em 1 polegada e cozinhe até ficarem macias, cerca de 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1
Pique finamente os cogumelos com chalotas e tomilho em 2 lotes em um processador de alimentos. Refogue metade da mistura em 2 colheres de sopa de manteiga com sal e pimenta a gosto em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos líquidos se evaporem, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Morango A Pé
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Adicione 1/4 xícara de Vinho e cozinhe, mexendo, até o vinho evaporar, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
3
Transfira para uma tigela para esfriar e cozinhe a mistura restante de cogumelos da mesma maneira. Temporada conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
1
Escorra as batatas em uma peneira e, quando esfriar o suficiente para manusear, descasque. Force as batatas quentes através do moinho de alimentos em uma tigela grande. Misture o leite quente, o alho, as cebolinhas, as 4 colheres restantes de manteiga, as ervilhas (não esmague) e o sal e a pimenta a gosto. Arrefecer até à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Gengibre Inteiro Amassado
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Morango A Pé
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
Pãezinhos Brancos
3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
Vinagrete De Verjuice
1
Pré-aqueça o frango.
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
2
Corte 2 fatias finas longitudinalmente dos lados opostos de cada berinjela e descarte.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
3
Corte as berinjelas longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura, depois pincele os dois lados com óleo e tempere com sal e pimenta. Disponha algumas fatias de berinjela em 1 camada na grelha de uma assadeira e grelhe em lotes de 2 a 3 polegadas de calor, virando uma vez, até ficar macio e dourado em ambos os lados, cerca de 5 minutos no total. Deixe esfriar a berinjela cozida em uma grelha de frango por 5 minutos e transfira para um prato. Broil restante da mesma maneira.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
1
Coloque os pimentões nas laterais em prateleiras de queimadores a gás e ligue as chamas no alto. (Ou coloque pimentas em rack de frango pan cerca de 2 polegadas de calor.) Pimentas assadas, girando com pinças, até que as peles estejam enegrecidas, 5 a 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Equipamento que você usará
Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
2
Transfira os pimentões para uma tigela grande e deixe repousar, coberto, 15 minutos. Descasque os pimentões, descartando as peles. Corte as pimentas longitudinalmente e abra-as planas, descartando sementes e costelas. Pat pimentas secas.
Ingredientes que você precisará
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
(mequite, Nogueira Ou Amieiro)
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
1
Panelas de mola de óleo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas
2
Estenda 1 folha de massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada com um rolo enfarinhado em um retângulo de 16 por 10 1/2 polegadas. Apare as bordas e corte a massa pela metade no sentido do comprimento. Linha metade do lado de 1 panela com 1 metade pastelaria, deixando uma saliência de 1 1/2 polegadas na parte superior e 1 polegada de borda inferior na parte inferior da panela. Pressione suavemente a massa no fundo da panela. Repita com a metade restante da massa para que o lado da panela esteja completamente forrado. Pressione suavemente as bordas da massa onde elas se encontram.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Abacaxi, Descascado E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada (cerca De
48 A 56 Balas Life Savers
10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Estenda outra folha de pastelaria em um quadrado de 14 polegadas e corte em uma rodada de 10 polegadas usando o fundo da forma de mola como guia. (Reserve pedaços de massa para outro uso.) Coloque redondo no fundo da panela e pressione as bordas para selar. Refrigere a bandeja pastelaria-alinhada ao repetir o procedimento com a bandeja restante e mais 2 folhas da pastelaria.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas
1
Polvilhe fundos de cascas de pastelaria uniformemente com migalhas de pão. Divida os ingredientes de enchimento entre as cascas de pastelaria da seguinte maneira, temperando cada camada com sal e pressionando cada camada Firmemente e uniformemente em panelas: mistura de batata, 1 xícara de queijo (1/2 xícara cada), berinjela, mistura de cogumelos (pressione firmemente os cogumelos com toalhas de papel para remover o excesso de umidade e repita o processo até que as toalhas estejam
Ingredientes que você precisará
Cerejas ácidas Congeladas Sem Caroço, Descongeladas, Escorridas E Secas
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho
Cebola Amarela, Descascada, Ralada
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Cortado Em Cubos De 1 Polegada
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
2
Abra a folha de massa restante em uma superfície levemente enfarinhada com um rolo enfarinhado em um retângulo de 16 por 12 polegadas e corte transversalmente em tiras de 1/2 de polegada de largura com uma roda de pizza ou uma faca afiada.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada
1 Rolinho De Frutas Amarelas
3
Pincele a saliência da massa com ovo e arrume metade das tiras em um padrão de treliça em cima do recheio em cada torta. Corte as tiras na borda da panela. Pressione suavemente as extremidades das tiras em massa nas laterais das panelas e, em seguida, enrole a saliência na borda interna da panela.
Ingredientes que você precisará
10 Pãezinhos Brancos
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Pincele a treliça e as bordas enroladas com ovo. Chill tortes 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
1
Posicione o rack do forno no terço inferior do forno e cubra com uma folha grande de papel alumínio. Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
2
Asse as tortas em papel alumínio no forno, girando as panelas no meio do cozimento, até dourar bem, 45 a 50 minutos (se as tortas ficarem muito marrons, as bordas da barraca com papel alumínio).
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
3
Transfira tortas em panelas para um rack. Passe uma faca afiada nas bordas internas das panelas e remova cuidadosamente os lados das panelas. Tortas frescas pelo menos 1 hora (para servir quente) e até 3 horas (para servir à temperatura ambiente).
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas
1
A mistura de batata pode ser feita 1 dia antes da montagem e a mistura de cogumelos 2 dias e refrigerada, coberta. Leve à temperatura ambiente e tempere antes de prosseguir.Os pimentões podem ser assados 3 dias antes da montagem e refrigerados, cobertos. Leve à temperatura ambiente e seque antes de usar.Você pode montar tortas 1 dia antes de assar e servir. Mantenha gelado, coberto.
Ingredientes que você precisará
Cada Pote) Molho De Espaguete Com Salsicha Italiana E Alho
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
2
Transfira para o forno quente diretamente da geladeira.
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada