Tortellini com molho de sálvia manteiga

Tortellini com molho de sálvia manteiga pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1150 calorias, 53g de proteína, e 64G de gordura. Esta receita serve 4. Para $3.52 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue o ombro de porco moído, parmigiano-reggiano, vitela moída e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Tentar Tortellini de abóbora com um molho de sálvia de manteiga marrom e um, Abóbora E Sálvia Manteiga Marrom Com Tortellini, e Tortellini de abóbora com molho de manteiga marrom para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira média em fogo médio baixo, misture a manteiga e a sálvia derretendo-as lentamente para combinar os sabores. Cozinhe tortellini em água fervente com sal por 8 a 10 minutos, ou até que todos os tortellini estejam flutuando em cima da panela. Uma vez tortelloni são feitos escorra massas reservando 1/2 xícara de água da massa.

Ingredientes que você precisará

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1/2 Raminho De Alecrim

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque o tortelloni na frigideira com a manteiga derretida e a sálvia.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1/2 Raminho De Alecrim

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a água de cozimento da massa reservada e misture para combinar. Cozinhe por cerca de 30 segundos, Verifique o tempero e sirva.;

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Monte 3 1/2 xícaras da farinha no centro de uma grande tábua de madeira. Faça um poço no meio da farinha e adicione os ovos e o azeite. Usando um garfo, junte os ovos e o óleo e comece a incorporar a farinha, começando com a borda interna do poço.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tabua

À medida que expande o poço, continue empurrando a farinha para cima da base do Monte para manter a forma do poço. A massa se juntará quando metade da farinha for incorporada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Comece a amassar a massa com as duas mãos, usando as palmas das mãos. Depois de ter uma massa coesa, retire a massa da tábua e raspe e descarte as sobras. Re-farinha levemente a tábua e continue amassando por mais 6 minutos. A massa deve ser elástica e um pouco pegajosa. Enrole a massa em plástico e deixe descansar por 1 hora na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Em um forno holandês ou panela grande de fundo pesado, aqueça a manteiga e o óleo até espumar e diminuir.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o ombro de peru, vitela e porco e cozinhe em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja bem dourada e comece a liberar alguns de seus sucos.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Adicione o prosciutto e a mortadela e cozinhe por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mortadela

Presunto

Retire do fogo e deixe esfriar.

Coloque em um processador de alimentos e misture para combinar.

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione o ovo e o Parmigiano-Reggiano e misture bem para combinar. Tempere com sal e pimenta, a gosto e adicione pelo menos 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada na hora e misture novamente. Reserve na geladeira até ficar pronto para usar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Parmigiano Reggiano

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Enrole a massa em folhas usando uma máquina de macarrão. Para a espessura desejada da folha de massa, passe gradualmente a massa pelas configurações, começando com a mais larga e continuando até a configuração número 9.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Máquina Massas

Com um cortador de macarrão ou uma faca, corte a massa em quadrados de 1/2 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Coloque 3/4 colher de chá de recheio no centro de cada quadrado. Dobre em triângulos, pressione qualquer ar ao redor do recheio e pressione para selar as bordas. Junte os pontos do lado comprido para formar um anel e sele entre os dedos.

Coloque o tortellini de lado em uma assadeira, embrulhe bem com filme plástico e leve à geladeira. Tortellini não utilizado pode ser armazenado congelado por até 2 meses.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Salame Duro, Cortadas Ao Meio

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos