Verde Chile escopos com maionese Chipotle, camarão e abacaxi Slaw

Name: Verde Chile escopos com maionese Chipotle, camarão e abacaxi Slaw
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 425 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. feijão pinto, não drenado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura desfiada; 198 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. chipotle chiles em molho adobo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 1 dente de alho, picado; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível repolho verde em fatias muito finas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes em fatias finas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sumo de limão fresco; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada maionese com baixo teor de gordura; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (mistura de massa de milho); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola cortada verticalmente; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de amendoim, dividido; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 polegadas) abacaxi fresco em cubos; 1 poblano chile; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rabanetes cortados em juliana (cerca de 2 grandes); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 16 camarão médio, descascado e desviado (cerca de; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath vinagre branco

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente os escopos verdes do Chile com maionese de Chipotle, camarão e abacaxi. Esta receita serve 4 e custa US $2,71 por porção. Uma porção contém 496 calorias, 24g de proteína, e 13g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue sal, coentro, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É perfeito para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sanduíche de camarão picante com maionese De Abacate Chipotle, Sanduíche de camarão assado picante com maionese De Abacate Chipotle, e Tacos de porco Chipotle grelhados com Slaw vermelho e Abacaxi De Açúcar Mascavo.

Instrucao

Para preparar a maionese, retire 1 colher de chá de molho adobo da lata; reserve o molho restante e os pimentões para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Molho Adobo

Maionese

Pimenta

Molho

Misture 1 colher de chá de molho adobo, maionese, suco de limão, 1/8 colher de chá de sal e alho, mexendo bem. Cubra e relaxe.

Ingredientes que você precisará

Molho Adobo

Limao

Maionese

Alho

Sal

Para preparar slaw, misture o repolho e os próximos 8 ingredientes (repolho através de 1/8 colher de chá de sal) em uma tigela média, jogando para combinar. Cubra e relaxe.

Ingredientes que você precisará

Repolho

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Para preparar o chile, coloque poblano em uma assadeira forrada com papel alumínio; grelhe 10 minutos ou até escurecer, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Pimenta

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque em um saco plástico zip-top; selo.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe repousar 15 minutos. Descasque o chile; corte ao meio longitudinalmente. Descarte as sementes e membranas. Corte o chile em fatias finas; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Para preparar o camarão, aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe 1/8 colher de chá de sal e pimenta do Reino sobre o camarão. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Spray De Cozinha

Camarao

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o camarão à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire da panela; mantenha quente.

Equipamento que você usará

Frigideira

Para preparar o feijão pinto, coloque o feijão em uma panela pequena em fogo médio-alto; deixe ferver. Reduza o calor; cubra e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Feijão Pinto

Feijao

Equipamento que você usará

Panela

Para preparar escopos, misture masa harina, água e 1/2 colher de chá de sal; mexa até formar uma massa densa. Divida a mistura masa em 8 porções iguais.

Ingredientes que você precisará

(mistura De Massa De Milho)

Massa

Agua

Sal

Enrole cada porção em uma bola usando as mãos úmidas. Dê um tapinha em cada bola em um patty de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Limpe a frigideira com uma toalha de papel.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

Aqueça a panela em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 1 colher de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Coloque 4 escopos na panela; cozinhe 5 minutos ou até dourar. Cubra levemente os topos dos escopos com spray de cozinha. Vire; cozinhe 5 minutos ou até dourar. Repita o procedimento com o óleo restante e escopos.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque cerca de 1 xícara de slaw em cada um dos 4 pratos. Disponha 2 escopos em cada prato. Usando uma escumadeira, colher 2 colheres de sopa de feijão pinto em cada sope; cubra cada um com 2 Camarões. Colher 1 colher de chá de maionese sobre cada sope. Divida as tiras de poblano uniformemente entre as porções.

Ingredientes que você precisará

Feijão Pinto

Maionese

Pimenta Poblano

Camarao

Equipamento que você usará

Escumadeira

Equipamento

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 4251 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

feijão pinto, não drenado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura desfiada 1981 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

chipotle chiles em molho adobo 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 1

dente de alho, picado 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

repolho verde em fatias muito finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes em fatias finas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sumo de limão fresco 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

maionese com baixo teor de gordura 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(mistura de massa de milho)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola cortada verticalmente 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo de amendoim, dividido 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1/2 polegadas) abacaxi fresco em cubos 1

poblano chile 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

rabanetes cortados em juliana (cerca de 2 grandes)0Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

16 camarão médio, descascado e desviado (cerca de 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2Pedaços de toffee de barra de Heath

vinagre branco

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili funciona muito bem com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.