Vieiras com Toranja e Bacon

Name: Vieiras com Toranja e Bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacon, cortado em palitos de fósforo de 1 por 1/4 de polegada; 2 (inverno) alcaparras, drenadas; 1 grande toranja (grande); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 35 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta moída na hora; 35 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Sauvignon Blanc; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (cerca de 20) vieiras do mar; 2 (inverno) manteiga

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 22 calorias, 0g de proteína, e 2G de gordura por porção. Esta receita serve 35 e custa 21 centavos por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, manteiga, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Tentar Vieiras grelhadas com molho de toranja, Vieiras com Miso, gengibre e toranja, e Alfaces Da Primavera Com Toranja E Vieiras Salteadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Usando uma faca afiada, descasque a toranja, removendo toda a medula branca amarga. Trabalhando sobre uma tigela, corte entre as membranas para liberar as seções. Esprema o suco da membrana em outra tigela; você deve ter cerca de 3 colheres de sopa de suco.

Ingredientes que você precisará

Toranja

Suco

Equipamento que você usará

Faca

Tigela

Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo moderado até ficar crocante, 3 minutos. Usando uma escumadeira, transfira-a para um prato pequeno.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Escumadeira

Frigideira

Despeje todos, exceto 1 colher de sopa da gordura do bacon.

Ingredientes que você precisará

Excrementos De Bacon

Tempere as vieiras com sal e pimenta, acrescente à frigideira e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar, 3 minutos. Vire as vieiras, adicione a cebola e cozinhe em fogo moderado até que as vieiras estejam cozidas, 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vieira

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para um prato.

Adicione o suco de Vinho e toranja à frigideira e leve para ferver em fogo moderado. Cozinhe, raspando os pedaços dourados. Coe o líquido em um copo à prova de calor e devolva-o à frigideira.

Ingredientes que você precisará

Toranja

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as alcaparras e a manteiga e cozinhe, agitando a panela, até o molho engrossar, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Alcaparra

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as vieiras e os sucos à frigideira; vire para revesti-los com o molho.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as seções de toranja e bacon e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Toranja

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento

Ingredientes

Dose:

85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacon, cortado em palitos de fósforo de 1 por 1/4 de polegada 2(inverno)

alcaparras, drenadas 1grande

toranja (grande)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola picada 35Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta moída na hora 35Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Sauvignon Blanc 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(cerca de 20) vieiras do mar 2(inverno)

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.