Vieiras esfregadas com churrasco com Sopa cremosa de chucrute

Vieiras esfregadas com churrasco com Sopa cremosa de chucrute requer aproximadamente 1 hora do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 185 calorias, 3g de proteína, e 17g de gordura um. Para $1.01 por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 115 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de azeite, coentro moído, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Será um sucesso no seu Outono evento. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Vieiras esfregadas com churrasco com Sopa cremosa de chucrute, Lombo de porco esfregado com esmalte de Damasco e chucrute, e Sopa Cremosa De Aspargos Com Vieiras Grelhadas.

Instrucao

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma panela de 5 litros em fogo médio, depois cozinhe o bacon e a cebola, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte da gordura do bacon seja processada, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o chucrute e o vinho e cozinhe rapidamente, descoberto, até que a maior parte do vinho tenha evaporado, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chucrute, Bem Escorrido E Picado

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Mexa em estoque e creme de leite, em seguida, cozinhe suavemente, descoberto, mexendo ocasionalmente, 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Retire do fogo e misture a mostarda, o creme de leite e as 2 colheres de sopa restantes de manteiga. Sopa de purê em lotes no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte para a panela. Tempere com sal e pimenta. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Misture a farinha, as especiarias e o sal kosher em uma tigela. Seque as vieiras e, em seguida, cubra generosamente um lado de cada Vieira uniformemente com a mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Chips De Canela Vietnamita

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente pesada de 12 polegadas em fogo médio-baixo até brilhar. Cozinhe vieiras, com o lado liso para baixo primeiro, virando uma vez, até ficar cozido, 5 a 6 minutos no total. Reserve óleo de cozinha temperado.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Divida a sopa entre 6 tigelas.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque 2 vieiras em cada tigela e cubra com rúcula.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Peitos De Frango Assados

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Regue a sopa com óleo reservado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

* A sopa pode ser feita 3 dias antes e refrigerada.* A mistura de especiarias (para vieiras) pode ser feita 1 semana antes e mantida em um recipiente hermético à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

Enfeite: rúcula do bebê 1

fatia de bacon, cortada em pedaços de 1 polegada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

Caiena arredondada 1Oreos Recheados Duplos

Mostarda Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

farinha para todos os fins 0Pedaços de toffee de barra de Heath

coentro moído 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo de galinha com sódio reduzido 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 142pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

chucrute drenado do copo, enxaguado 12grande

vieiras do mar, ligamento duro removido do lado de cada um se anexado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 1Oreos Recheados Duplos

sumagre 1Pedaços de toffee de barra de Heath

páprica defumada doce (pimentón dulce)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, dividida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola branca picada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 xícara de maionese, como Hellmann's

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar GEN5 Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.