Vieiras esfregadas com churrasco com Sopa cremosa de chucrute

Vieiras esfregadas com churrasco com Sopa cremosa de chucrute requer aproximadamente 1 hora do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 185 calorias, 3g de proteína, e 17g de gordura um. Para $1.01 por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 115 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de azeite, coentro moído, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Será um sucesso no seu Outono evento. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Vieiras esfregadas com churrasco com Sopa cremosa de chucrute, Lombo de porco esfregado com esmalte de Damasco e chucrute, e Sopa Cremosa De Aspargos Com Vieiras Grelhadas.

Instrucao

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma panela de 5 litros em fogo médio, depois cozinhe o bacon e a cebola, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte da gordura do bacon seja processada, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

1 C. De Cebola Picada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o chucrute e o vinho e cozinhe rapidamente, descoberto, até que a maior parte do vinho tenha evaporado, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chucrute, Bem Escorrido E Picado

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Mexa em estoque e creme de leite, em seguida, cozinhe suavemente, descoberto, mexendo ocasionalmente, 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Retire do fogo e misture a mostarda, o creme de leite e as 2 colheres de sopa restantes de manteiga. Sopa de purê em lotes no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte para a panela. Tempere com sal e pimenta. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 C. De Cebola Picada

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Misture a farinha, as especiarias e o sal kosher em uma tigela. Seque as vieiras e, em seguida, cubra generosamente um lado de cada Vieira uniformemente com a mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Chips De Canela Vietnamita

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente pesada de 12 polegadas em fogo médio-baixo até brilhar. Cozinhe vieiras, com o lado liso para baixo primeiro, virando uma vez, até ficar cozido, 5 a 6 minutos no total. Reserve óleo de cozinha temperado.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Divida a sopa entre 6 tigelas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque 2 vieiras em cada tigela e cubra com rúcula.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Peitos De Frango Assados

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Regue a sopa com óleo reservado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

* A sopa pode ser feita 3 dias antes e refrigerada.* A mistura de especiarias (para vieiras) pode ser feita 1 semana antes e mantida em um recipiente hermético à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

Enfeite: rúcula do bebê 1

fatia de bacon, cortada em pedaços de 1 polegada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Caiena arredondada 1Oreos Recheados Duplos

Mostarda Dijon 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

farinha para todos os fins 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

coentro moído 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo de galinha com sódio reduzido 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 142pimenta habenero

chucrute drenado do copo, enxaguado 12grande

vieiras do mar, ligamento duro removido do lado de cada um se anexado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 1Oreos Recheados Duplos

sumagre 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

páprica defumada doce (pimentón dulce)3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, dividida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola branca picada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 xícara de maionese, como Hellmann's

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar GEN5 Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.