Vieiras grelhadas com sabor de tomate e cebola
Uma porção deste prato contém cerca de 0g de proteína, 14g de gordura, e um total de 132 calorias. Para 92 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. É perfeito para O Quarto De Julho. Uma mistura de endro, cebola, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 7 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Char grelhado com ouro Yukon e Sabor De Tomate-Cebola Vermelha, Tacos de peixe grelhado com tomate-sabor de cebola verde, e Vieiras grelhadas com sabor de tomate-Erva-Doce para receitas semelhantes.
Instrucao
Prepare a grelha para cozinhar.
Mergulhe a cebola em 1 xícara de água com 1/2 colher de chá de sal por 15 minutos e escorra. Junte a cebola, o tomate, o vinagre, o açúcar e o restante 1/4 colher de chá de sal e deixe repousar 20 minutos.
Escorra o sabor em uma peneira, descartando o líquido e misture o endro.
Seque as vieiras e tempere com sal e pimenta. Grelhe vieiras em 2 lotes em grelha levemente oleada, virando uma vez, até ficar cozido, 4 a 5 minutos.
Vieiras podem ser grelhadas em uma panela quente levemente untada com óleo bem temperada heat.To sirva como um hors d'oeuvre, cubra cada Vieira com 1 colher de chá de sabor.
Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você poderia tentar é a A Z Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.
![A A Z Chardonnay]()
A A Z Chardonnay
O 2010 A A Z Chardonnay abre com aromas de flores brancas, tangerina, limão, marmelo, pedra molhada e minerais que se desenvolvem ainda mais em noz-moscada, mel, maçã verde com notas de gengibre. Um ataque carregado de minerais é brilhante, de dar água na boca e intenso. O paladar médio matizado continua com sabores que espelham e amplificam os aromáticos. O acabamento é longo, limpo, crocante e suculento com sabores de madressilva, citrinos e pedra molhada. Este vinho exemplifica o clássico Oregon steely Chardonnay. 2010 foi uma safra excepcional para vinhos brancos no Oregon e este sofisticado vinho conduzido por terroir não é exceção; brilhante, picante e intenso ele entregará nos próximos 5 anos.