Zucchini Pasta Carbonara

Name: Zucchini Pasta Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 para cada um. Sal; 340 pimenta habenero 1/3 xícara de vinho branco seco, observe ou mais caldo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 1 Oreos Recheados Duplos barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 113 pimenta habenero prosciutto, em fatias finas; 1 cebola amarela, picada; 3 cravo alho, picado; 3 abóbora de Verão, produzindo 4 xícaras de abóbora picada; 1 para cada um. Sal e pimenta; 4 (parcialmente &); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado (mais para cobertura); 1 Oreos Recheados Duplos prata incomparável; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de manjericão, cortadas em fatias finas

Esqueça sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida mediterrânea. Tente fazer massa de abobrinha Carbonaran em casa. Para $3.09 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 715 calorias, 32g de proteína, e 34g de gordura. 454 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você simplesmente receitas. Vá até a loja e pegue cebola, prosciutto, folhas de manjericão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes são Macarrão Carbonara com macarrão de abobrinha, Ovos verdes e presunto: macarrão Carbonara com abobrinha e Prosciutto crocante, e Zucchini Carbonara.

Instrucao

Aqueça a água de cozimento do macarrão: para cozinhar o macarrão, leve uma panela grande com água para ferver. Salgue a água (uma colher de sopa de sal para 2 litros de água).

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Doure o prosciutto: como a água para o macarrão está aquecendo, prepare os legumes e aqueça o azeite e a manteiga em média alta em uma frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Presunto

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Trabalhando em lotes, coloque pedaços de presunto fatiadopara baixo na panela. Frite delicadamente dos dois lados até dourar levemente (não mais que um minuto, mais provavelmente 30 segundos de cada lado, o prosciutto é muito fino), retire da panela com pinças ou uma escumadeira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Depois de esfriar, rasgue em pedaços pequenos. Reserve óleo na panela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o macarrão à água fervente com sal. A massa deve levar cerca de 10-12 minutos para cozinhar até al dente (cozido, mas ainda um pouco firme), que é quase a quantidade certa de tempo que você precisa para cozinhar os legumes. Cozinhe com uma fervura rolante, descoberta.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Refogue a cebola, o alho, a abóbora: enquanto a massa está cozinhando, adicione a cebola, o alho e a abóbora à frigideira que você usou para cozinhar o prosciutto. O calor deve ser médio alto.

Ingredientes que você precisará

Abóbora De Verão

Presunto

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Receita Pizzocheri

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Mexa os legumes para que fiquem todos revestidos com óleo da panela, depois espalhe-os na panela, salgue generosamente e apimente-os. Cozinhe até que estejam levemente dourados, mexendo apenas ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Pimenta Arbol

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo.

Bata os ovos, adicione o parmesão e as raspas de limão: em uma tigela média, bata os ovos e misture o parmesão ralado e as raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o macarrão cozido aos vegetais, misture a mistura de ovos: quando o macarrão estiver pronto, reserve 1/2 xícara do líquido de cozimento e escorra o macarrão.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o macarrão à abóbora e à cebola (ou adicione os vegetais ao macarrão, dependendo do tamanho de suas panelas).

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Faca De Aparar

Receita Pizzocheri

Despeje o ovo, o Parmesão e a mistura de raspas de limão sobre a mistura de macarrão e misture rapidamente com uma colher de pau. O calor da massa cozinhará suficientemente os ovos.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Receita Pizzocheri

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Adicione um pouco da água de cozimento da massa reservada se parecer um pouco seca. Junte o prosciutto e o manjericão.

Ingredientes que você precisará

Presunto

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Receita Pizzocheri

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Decore com mais manjericão e parmesão ralado.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Ingredientes

Dose:

1para cada um.

Sal 340pimenta habenero

1/3 xícara de vinho branco seco, observe ou mais caldo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 1Oreos Recheados Duplos

barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 113pimenta habenero

prosciutto, em fatias finas 1

cebola amarela, picada 3cravo

alho, picado 3

abóbora de Verão, produzindo 4 xícaras de abóbora picada 1para cada um.

Sal e pimenta 4

(parcialmente &)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado (mais para cobertura)1Oreos Recheados Duplos

prata incomparável 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de manjericão, cortadas em fatias finas

Vinho recomendado: Frascati, Chablis, Pinot Grigio

Frascati, Chablis e Pinot Grigio são ótimas opções para massas Carbonara. Um vinho branco seco e crocante equilibra a riqueza de um carbonara cremoso. Frascati é um vinho Romano, o que o torna uma escolha especialmente adequada para o prato Romano. O Príncipe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.