101 Sanduíche De Peixe" Whaler"

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente 101 sanduíches de peixe" Whaler". Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 51G de gordura, e um total de 927 calorias. Esta receita serve 4. Para $3.37 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de salsa, pickle relish, queijo suave e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Buttermilk 101, Farinha De Bolo 101, e Um Sanduíche De Peixe Sério para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela de tamanho médio, misture o leite e os ovos. Em outra tigela de tamanho médio, misture a farinha, a farinha de milho e a salsa.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Salsa

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Tempere o peixe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Peixe

Drague o peixe através da mistura de ovos e cubra-o bem com a mistura de farinha.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Peixe

Ovo

Em uma frigideira grande, aqueça imediatamente o óleo em fogo médio-alto. Quando estiver quente, mas não fumar, adicione os filés à panela. Cozinhe de um lado até que a massa fique marrom dourada clara, cerca de 4 minutos. Vire cuidadosamente os filés e cozinhe por mais 2 a 3 minutos. Usando uma espátula com fenda, retire - os da panela e escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

ESPATULA

Frigideira

Enquanto isso, misture os ingredientes do molho tártaro (se estiver usando).

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Corte os pães e espalhe o molho tártaro (se estiver usando) no interior.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Espalhar

Rolar

Coloque um filé em cada pão de baixo e, em seguida, cubra com a alface, tomate e queijo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Alface

Queijo

Tomate

Rolar

Ao comprar filetes de peixe (ou bifes de peixe), procure pedaços úmidos sem bordas secas ou manchas marrons. O peixe inteiro deve cheirar como o oceano, não como peixe, e deve ter olhos claros, brânquias vermelhas ou rosa e escamas brilhantes. E todos os peixes devem ser elásticos ao toque, não moles.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Bife

Equipamento

Ingredientes

Dose:

33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pimenta chipotle picada grosseiramente 2

crosta de torta de migalhas (Keebler)4filete

filetes de linguado 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha 12 colheres de chá de alho em pó

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 42 colheres de sopa de manteiga derretida

queijo suave, como cheddar suave (opcional)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

salsa picada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

pickle relish 4folha

alface 4camarão e veias

Sal e pimenta a gosto 4

pães de hambúrguer com sementes de gergelim 1Traco

Molho Tabasco 1

tomate, fatiado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

fubá amarela

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.