Ale Brined Torrado Peru Sanduíche

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o sanduíche de peru assado com cerveja. Uma porção contém 1478 calorias, 90g de proteína, e 60g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $6,72 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta rachada na hora, mostarda Dijon moída em pedra, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É perfeito para Graca. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas e 50 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 83%. Tentar Ale-Brined torrado-sanduíche de peru com pesto de pimenta vermelha, Butterflied, Peru torrado Brined seco com Panzanella Roasted do vegetal de raiz, e Peru Inteiro Assado E Assado para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Lave o peito de peru em água fria e seque. Em um saco plástico selável de 1 galão, adicione a cerveja, mostarda, agave, sal e pimenta. Mexa bem para combinar e adicione o peito de Peru, certificando-se de que está totalmente revestido com a marinada.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Meio Peito De Peru Com Pele

Pontas Triplas, Aparadas

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Coloque o saco em uma tigela para evitar vazamentos e leve à geladeira por 45 minutos. Não deixe marinar por mais de 45 minutos ou o peito ficará excessivamente salgado. Enquanto o peru está salgando, prepare o pesto de pimentão vermelho.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Pré-aqueça um forno a 375 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Escorra a salmoura de peru e coloque o peito em uma grelha em uma assadeira rasa (Nota do Chef: não enxágue o Peru). Asse até que a temperatura interna atinja 165 graus F, em um termômetro de leitura instantânea, inserido na parte mais grossa da mama, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire o peru do forno e deixe esfriar. Todo esse processo pode ser feito com antecedência. Leve à geladeira a carne até que esteja pronto para montar o sanduíche.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Depois que o Peru esfriar, retire toda a carne do osso e corte-a diagonalmente em porções grossas de 1/2 de polegada. Pique aproximadamente 3/4 xícara dos legumes giardiniera e adicione-os a uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

2 Cebolinhas Picadas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione 4 colheres de sopa do Pesto de Pimentão Vermelho e misture para combinar. Corte o pão e espalhe levemente os pedaços com um pouco do pesto restante. Comece a colocar seu sanduíche com o provolone no fundo, depois o peru fatiado e a mistura giardiniera. Cubra tudo com os anéis Rojo, cubra com outra fatia de pão e sirva.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Peru Fatiado

Provolone

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Coloque uma grelha em fogo alto. Grelhe os pimentões vermelhos até que as peles fiquem enegrecidas.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire-os do fogo e coloque-os em uma tigela pequena. Cubra a tigela e deixe cozinhar. Esfrie-os de 10 minutos a 1 hora, depois remova cuidadosamente a pele e as sementes. Não lave-os com água.

Ingredientes que você precisará

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione os pimentões descascados assados, manjericão, alho, queijo, nozes, flocos de pimenta vermelha, pasta de anchova, sal e pimenta a um processador de alimentos. Pulso até totalmente combinado. Adicione gradualmente o azeite enquanto o processador está funcionando e ajuste os temperos, se necessário. Leve à geladeira o pesto até ficar pronto para uso.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pasta Anchova

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Molho De Cranberry, Para Servir

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Azeitonas Verdes Com Pimientos, Cerca De 16 Azeitonas Grandes

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Em uma frigideira de fundo pesado ou fritadeira, aqueça o óleo a 370 graus F.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Misture o molho picante, o ketchup e a água em uma tigela rasa até incorporar. Em 4 tigelas ou panelas rasas separadas, separe o leitelho, a farinha e o panko e coloque todas as tigelas nesta ordem de trabalho: leitelho, farinha, mistura de molho quente, migalhas de pão panko.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Cereal Crispix, Triturado

Cozinha Profissional Lorann®

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Mergulhe os anéis de cebola no leitelho, depois na farinha, depois na mistura de molho picante e termine-os com o panko.

Ingredientes que você precisará

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Cozinha Profissional Lorann®

20 Fatias Finas De Abobrinha

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Mergulhe os anéis em lotes e frite até ficar vermelho brilhante e começando a dourar, cerca de 2 a 3 minutos, girando conforme necessário. Depois de frito, retire-os do óleo para um prato forrado com uma toalha de papel e polvilhe com sal marinho.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto