Almôndegas napolitanas: Polpette alla Napoletana

Almôndegas napolitanas: Polpette alla Napoletana
Almôndegas napolitanas: Polpette alla Napoletana pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 25g de proteína, 38g de gordura, e um total de 478 calorias. Para $1.63 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Se você tem sal, pinhões, pecorino e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 47%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Polpette alla Napoletana, Cavolfiore alla napoletana (couve-flor Napolitana), e Baccalà alla napoletana (Bacalhau Assado no estilo napolitano).

Instrucao

1
Em uma tigela rasa, mergulhe os cubos de pão em água suficiente para cobrir.
Ingredientes que você precisará
2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Retire os cubos de pão e aperte à mão para torcer o excesso de umidade.
Ingredientes que você precisará
2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida
3
Em uma tigela grande, misture o pão, a carne, os ovos, o alho, o pecorino, a salsa, os pinhões, o sal e a pimenta e misture à mão para incorporar o pão na carne. Com as mãos molhadas, forme a mistura em 12 a 15 almôndegas, cada uma de um tamanho em algum lugar entre uma bola de tênis e uma bola de golfe.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-121 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
PecorinoPecorino
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Alho Goya®Alho Goya®
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
água Para Permitirágua Para Permitir
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
4
Em uma frigideira grande e de fundo pesado, aqueça o óleo até quase fumar.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Adicione as almôndegas, trabalhando em lotes, se necessário, para evitar a superlotação da panela, e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos por lote.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Sirva quente ou à temperatura ambiente, observe que os italianos raramente servem almôndegas com macarrão.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose6
Pontuação De Saúde16
Revista