Amêijoas grelhadas em uma bolsa de papel alumínio

Name: Amêijoas grelhadas em uma bolsa de papel alumínio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 deixar de 3 raminhos de salsa de folha plana e raminhos de orégano, picados grosseiramente; 18 amêijoas littleneck, esfregadas; 2 tomates ameixa sem sementes em cubos; 1 apertar Um de flocos de pimenta vermelha; 1 chalota, em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga sem sal (opcional)

Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 3G de gordura, e um total de 56 calorias. Esta receita serve 4. Se 46 centavos por porção cai no seu orçamento, amêijoas grelhadas em uma bolsa de papel alumínio podem ser incríveis sem glúten, primal e pescatarian receita para tentar. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue vinho, chalota, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 132 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem O que fazer em casa com uma linda casa de banho, Mar Baixo Puttanescan Em Uma Bolsa De Folha, e Salmão Assado Em Bolsa De Papel Alumínio.

Instrucao

Empilhe dois pedaços de 2 1/2 pés de comprimento de folha de alumínio resistente. No centro, amontoe 18 poucoscampos de pescoço, esfregados; 2 tomates de ameixa semeados em cubos; 1 chalota, em fatias finas; e as folhas de alguns raminhos de salsa de folha plana e raminhos de orégano, picados grosseiramente. Se desejar, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha. Cubra com 1 colher de sopa de manteiga sem sal (opcional). Dobre as laterais da folha para formar uma bolsa.

Ingredientes que você precisará

Salsa Folha Plana

Flocos De Pimenta Vermelha

Amêijoas Littleneck

Manteiga

Tomate Ameixa

Oregao

Chalota

Equipamento que você usará

Aluminio

Despeje 1/4 xícara de vinho branco seco sobre a mistura de moluscos e role as bordas superiores várias vezes para selar firmemente, deixando muito espaço para as amêijoas cozinharem.

Ingredientes que você precisará

Vinho Branco Seco

Amêijoa

Rolar

Coloque a bolsa na grelha quente e cozinhe por 12 a 15 minutos, até que as conchas se abram.

Ingredientes que você precisará

Conchas Massas

Equipamento que você usará

Grill

Sirva imediatamente com pão crocante grelhado.

Ingredientes que você precisará

Pão Crocante

Reimpresso com permissão do que uma anfitriã deve fazer?: 313 ideias e inspirações para entretenimento sem esforço por Susan Spungen. Direitos autorais © 2013 por Susan Spungen. Publicado por Artisan, uma divisão da Workman Publishing Company, Inc

Equipamento

Aluminio

Grill

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1deixar

de 3 raminhos de salsa de folha plana e raminhos de orégano, picados grosseiramente 18

amêijoas littleneck, esfregadas 2

tomates ameixa sem sementes em cubos 1apertar

Um de flocos de pimenta vermelha 1

chalota, em fatias finas 1cp. queijo parmesão ralado

manteiga sem sal (opcional)

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Amêijoas funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Antica Chardonnay (Mountain Select) com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.