Arroz Basmati Pilaf com Prosciutto, grão de bico e Orzo

Name: Arroz Basmati Pilaf com Prosciutto, grão de bico e Orzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de manjericão frescas rasgadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz basmati; 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pimentões vermelhos e verdes em cubos de 1/4 de polegada, semeados e removidos da membrana; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijões enlatados, escorridos e enxaguados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cenoura em cubos de 1/4 de polegada; 1 Suco um limão; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de hortelã frescas rasgadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 pequeno cebola, cortada em dados de 1/4 de polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível massa orzo; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO prosciutto fatiado, picado grosseiramente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha fatiada

Pilaf de arroz Basmati com Prosciutto, feijão Garbanzo e Orzo é um livre de laticínios acompanhamento. Uma porção contém 381 calorias, 12g de proteína, e 14g de gordura. Para $1.57 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Uma mistura de sal kosher e pimenta recém-rachada, cenoura em cubos, louro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Arroz Basmati com sementes de linho e feijão Garbanzo, Orzo com feijão Garbanzo torrado, e Pilaf de arroz Basmati com damascos para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve o óleo a fogo médio-alto em uma panela de fundo médio e pesado com uma tampa bem ajustada.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o prosciutto e crocante até ficar levemente dourado e a gordura renderizar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Adicione as cenouras, pimentões e cebolas e cozinhe até amolecer, cerca de 3 minutos. Junte o orzo e o arroz. Brinde até que os grãos estejam uniformemente revestidos com óleo, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Despeje o caldo e o suco de limão na mesma panela. Deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione os garbanzos e a folha de louro e mexa para combinar. Cubra, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o orzo e o arroz estejam macios.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Colheres De Sopa De Azeite De Oliva Extra Virgem, Mais Um Pouco Para Cobrir

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Retire do fogo assim que o líquido for totalmente absorvido, 12 a 15 minutos.

Deixe o pilaf repousar, coberto, por 5 minutos completos. Fluff com dois garfos, retire a folha de louro e tempere com sal e pimenta. Junte as cebolinhas e sirva guarnecido com as folhas de manjericão e hortelã.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca