Assado De Costela Em Pé Com Crostas De Coentro

Assado De Costela Em Pé Com Crostas De Coentro
O assado de costela em pé com crostas de coentro é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção contém 837 calorias, 36g de proteína, e 74g de gordura. Esta receita serve 12. Para $5.99 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para valentin day. Uma mistura de sementes de coentro, costela de carne assada, suco de laranja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Assado de costela em pé com crosta de pimenta, Assado De Costela Em Pé Com Crosta De Ervas, e Pimenta preta-costela em pé com crosta assada au Jus.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 37
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Em um moedor de especiarias ou argamassa, Moa grosseiramente o coentro com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E TomilhoFeixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
3
Transfira a mistura de especiarias para uma tigela e junte o azeite e as raspas de laranja para fazer uma pasta.
Ingredientes que você precisará
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Espalhe a pasta de especiarias por todo o assado e coloque-a, com o lado gordo para cima, em uma grelha em uma assadeira grande.
Ingredientes que você precisará
Pasta De EspeciariasPasta De Especiarias
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
5
Despeje o suco de laranja na panela.
Ingredientes que você precisará
Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente BatidasCosteletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Asse a carne por 25 minutos, depois abaixe a temperatura do forno para 325 e asse por cerca de 2 horas e 20 minutos a mais, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do assado Registre 125 para raro a médio raro.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
7
Transfira o assado para uma placa de escultura, cubra frouxamente com papel alumínio e deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de esculpir em fatias de 1/2 de polegada de espessura.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose12
Pontuação De Saúde17
Revista