Assado Refogado Com Vegetais De Raiz

Assado refogado com vegetais de raiz pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $3,59 por porção. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 233 calorias, 26g de proteína, e 6g de gordura por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 30 minutos. Vá até a loja e pegue sal, dentes de alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a folha de louro, você pode seguir este prato principal com o Adorável Compota De Maçã Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Peito refogado com raízes, Frango Assado com cerveja com vegetais de raiz, e Ombro De Cordeiro Refogado Com Vegetais De Raiz para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Tempere a carne com sal e pimenta e aqueça o azeite em fogo médio-alto. Sear carne completamente por todos os lados, cerca de 5-6 minutos por lado, até que seja um profundo, marrom mogno.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Transfira a carne para um prato.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Adicione o alho à panela com bagas de pimenta da Jamaica e sementes de erva-doce e refogue por 1 minuto para liberar a fragrância.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Pimenta Da Jamaica

Pão Ralado, Alguns Punhados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o vinho e raspe os pedaços deixados na panela.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o Alecrim, a folha de louro e o caldo de carne, adicione a carne de volta à panela e leve para ferver. Cubra com cebola. Cubra bem e transfira para o forno.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Cozinhe por 2 horas no forno.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Retire a panela, vire a carne e adicione os legumes restantes com a carne. Cubra novamente e cozinhe por mais 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Quando a carne estiver com um garfo, transfira a carne para uma tábua de cortar e arrume os vegetais em uma travessa grande. Cubra os dois com papel alumínio. Descubra a panela e reduza os sucos no fogão em fogo médio-alto por 10 minutos, depois transfira para um sauceboat. Corte o assado finamente em todo o grão e arrume no prato.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação