Atum grelhado com feijão branco e salada de cebola carbonizada

Name: Atum grelhado com feijão branco e salada de cebola carbonizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de atum; 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão cannellini, enxaguado e drenado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pepino descascado sem sementes picado; 0 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 1 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada; 1 dente de alho, picado; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) casca de limão ralada; 1 Cebola Amarela Média Picada salada mista; 1 (pode ser ou desnatado) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 3 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 ( beringelas) Vidalia ou outra cebola doce, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal pescatariano? Atum grelhado com feijão branco e salada de cebola carbonizada pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 449 calorias, 49g de proteína, e 13g de gordura. Para $7.79 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de salsa de folha plana, sal, alcaparras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é ótima. Tentar Salada de atum, feijão branco e cebola roxa, Salada De Feijão branco e atum, e Salada De Atum E Feijão Branco para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Para preparar o atum, combine os primeiros 6 ingredientes em um saco plástico grande com zíper.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Adicione o atum ao saco; selar. Marinar na geladeira 30 minutos, virando uma vez.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Retire o atum do saco; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Tangerinas, Cada

Coloque o atum na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Para preparar a salada, coloque as fatias de cebola na grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 5 minutos de cada lado ou até ficar macio. Esfrie e pique.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Misture o vinagre e os próximos 5 ingredientes (através do alho) em uma tigela grande, mexendo com um batedor até misturar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Adicione a cebola, o pepino, a salsa, as alcaparras e o feijão à mistura de vinagre; misture para cobrir. Disponha 1 1/2 xícaras de salada em cada um dos 4 pratos. Cubra cada porção com cerca de 1/2 xícara de mistura de cebola e 1 bife de atum.

Ingredientes que você precisará

Verde

Bife De Atum

Cream Cheese Vegetal Para Barrar Com Baixo Teor De Gordura

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Ingredientes

Dose:

680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de atum 0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão cannellini, enxaguado e drenado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pepino descascado sem sementes picado 0(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 1(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana picada 1

dente de alho, picado 2(inverno)

sumo de limão fresco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

casca de limão ralada 1Cebola Amarela Média Picada

salada mista 1(pode ser ou desnatado)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)3(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1( beringelas)

Vidalia ou outra cebola doce, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Grgich Hills Estate Merlot com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 47 dólares por garrafa.