Batata Doce Grelhada Pincelada com Azeite de Especiarias

Name: Batata Doce Grelhada Pincelada com Azeite de Especiarias
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 112 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 0 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 0 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 1 (pode ser ou desnatado) Solo páprica espanhola; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batata

A receita de Batata Doce Grelhada Pincelada com Óleo de Especiarias pode ser feita em cerca de 25 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 6g de gordura e um total de 197 calorias. Esta receita serve 4 pessoas. Por 67 centavos por porção, esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um acompanhamento com preços muito razoáveis. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. O Quatro de Julho será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de óleo de canolan, sal e pimenta, páprica moída e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto-vegetariana e dieta integral. É trazido a você pela Foodnetwork. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 46%, o que é muito bom. Batata-doce carbonizada com mel e azeite, purê de batata-doce com cinco especiarias e batata-doce assada no forno Paleo Maple em óleo de coco são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Misture o azeite, o cominho, a páprica e a canela em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Peras Frescas Descascadas E Fatiadas

2 Pimentas Scotch Bonnet Picadas Ou 2 Colheres De Sopa De Molho Picante Scotch Bonnet

Cominho

Vinho De Cozinha Dourado Goya

Equipamento que você usará

Tofu Firme, Quebrado

Deixe descansar em temperatura ambiente enquanto prepara as batatas.

Ingredientes que você precisará

Batata

Coloque as batatas em uma panela média em fogo médio e cubra com água fria. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Tiras De Pimentão, Opcional

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De óleo De Gergelim Torrado 1 Colher De Chá De Molho Picante

Escorra e deixe esfriar um pouco antes de cortar transversalmente em fatias grossas de 1/2 polegada.

Pré-aqueça uma grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

1 Quilo De Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Pincele as batatas de cada lado com o azeite de especiarias e tempere com sal e pimenta a gosto. Grelhe até dourar levemente de cada lado e apenas cozinhar, cerca de 3 minutos de cada lado. Continue a pincelar com o óleo restante enquanto grelham.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Mamão Descascado Picado