Batatas Fritas Assadas No Forno
Batatas fritas assadas no forno podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 225 calorias, 4g de proteína, e 2G de gordura. Para 91 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 12592 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Esta receita é típica da culinária americana. Vá até a loja e pegue a combinação de especiarias: pó de chipotle, azeitona, batata-doce e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Batatas Fritas Assadas No Forno, Batatas Fritas Assadas No Forno, e Peixe assado no forno e batatas fritas para receitas semelhantes.
Instrucao
1 Pré-aqueça o forno a 232°. (Para mais crocância, pré-aqueça o forno a 500 ° F.)2 Descasque as batatas-doces e corte as pontas.
Corte as batatas ao meio longitudinalmente e, se forem muito longas, ao meio transversalmente.
Corte cada peça em fatias. Como alternativa, você pode cortar a batata-doce descascada em discos com uma mandolina ou uma faca afiada.3
Coloque as batatas doces em uma tigela grande e adicione o óleo.
Misture bem para combinar.
Polvilhe com sal, açúcar e especiarias de sua escolha. Use as mãos para misturar bem, para que todas as peças sejam revestidas com óleo e especiarias. 4
Espalhe as batatas-doces em uma única camada em uma assadeira; o óleo com o qual elas são revestidas deve evitar que grudem na panela. Se você estiver tentando cortar gordura, reduza o óleo para 2 colheres de sopa e use um revestimento antiaderente na assadeira. (Nota: um comentarista recomendou colocá-los em uma grelha de resfriamento de arame em cima de uma assadeira, para que o ar do forno circule ao redor dos pedaços de batata-doce e você não precise transformá-los na próxima etapa. Outro comentarista recomenda pré-aquecer a assadeira, para ajudar as batatas fritas a ficarem crocantes.)5
Asse por um total de 25 a 30 minutos. Após os primeiros 15 minutos, retire a assadeira do forno e vire todos os pedaços de batata-doce. Volte ao forno e asse por mais 10-15 minutos, ou até que estejam bem dourados.
Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.