Bife com molho de Vinho Tinto Shallot (bifteck Marchand de Vin)

Name: Bife com molho de Vinho Tinto Shallot (bifteck Marchand de Vin)
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 1 deixar Salsa plana fresca para enfeitar; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath tomilho fresco picado; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta moída na hora; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) bifes, cada um com 1/2 a 3/4 de polegada de espessura; 2 Tbs manteiga

Esta receita faz 2 porções com 141 calorias, 1g de proteína, e 12g de gordura um. Para 77 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 3 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 18 minutos. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue vinho, salsa de folha plana, chalotas e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Molho de redução de vinho tinto (Marchand du Vin), Salada Seared da saia de Eric Ripert do bife e do espinafre com vinho tinto-vinagrete da chalota, e Bife de flanco marinado de vinho tinto recheado com Prosciutto, Fontinano e manjericão com redução de Cabernet-chalota.

Ingredientes

Dose:

791 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 1deixar

Salsa plana fresca para enfeitar 2Pedaços de toffee de barra de Heath

tomilho fresco picado 1Oreos Recheados Duplos

pimenta moída na hora 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 2(mequite, nogueira ou amieiro)

bifes, cada um com 1/2 a 3/4 de polegada de espessura 2Tbs

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é Flora Springs Napa Valley Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.