Bife com molho Marsala

Name: Bife com molho Marsala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) base de carne bovina; 2 (inverno) salsa fresca picada; 1 apertar Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Marsala seca; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos fatiados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola fatiada; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) (1 polegada de espessura) bife de lombo desossado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Bife com molho Marsala é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Uma porção contém 200 calorias, 26g de proteína, e 5g de gordura. Para $2.25 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de cebola, salsa, marsala e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um prato principal Acessível. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bife frito com molho Marsala, Bife de lombo com molho de Cogumelo Marsala, e Buitoni frango Marsala Ravioli com cogumelo Marsala creme molho.

Instrucao

Pré-aqueça o frango do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 3 polegadas da fonte de calor.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Corte a gordura do bife.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Coloque o bife na frigideira fria; grelhe por 5 minutos. Vire e grelhe até o grau desejado de cozimento - 3 a 7 minutos adicionais para raros, 8 a 10 minutos adicionais para médio.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Frango Pan

Faça o molho enquanto o bife está cozinhando. Cubra uma panela pequena com spray de cozinha e adicione cogumelos e cebola; cozinhe e mexa até ficar macio. Junte o vinho Marsala, a água, a salsa, a base de carne e a pimenta. Cozinhe, descoberto, até que o líquido seja reduzido para 3/4 xícara, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

Base De Carne Bovina

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

8 (U-12) Camarões

20 Fatias Finas De Abobrinha

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Corte o bife e sirva com molho Marsala.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Frango Pan

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

base de carne bovina 2(inverno)

salsa fresca picada 1apertar

Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Marsala seca 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos fatiados 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola fatiada 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(1 polegada de espessura) bife de lombo desossado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Darioush Assinatura Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 69 dólares por garrafa.