Bife De Costela Pan-Grelhado Com Béarnaise

Name: Bife De Costela Pan-Grelhado Com Béarnaise
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 3 grande gema; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira estragão fresco picado, dividido; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath suco de limão fresco (a gosto); 2 camarão e veias batata da corda da sapata; 2 bifes de olho de costela desossados (1 1/4 de polegada de espessura 16 onças cada); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalota finamente picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga sem sal, cortada em 8 pedaços; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de vinho branco

Pan-Seared Rib-Eye Steak com Béarnaise pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 2 porções com 1077 calorias, 52g de proteína, e 93g de gordura um. Para $6.92 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Será um sucesso no seu valentin day evento. Vá até a loja e pegue manteiga, gemas, vinagre de Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Veludo Vermelho como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bife de costela Pan-assado com Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), Berinjela assada com molho de leitelho, e Bife Da Empresa Com Manteiga De Bearnaise.

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 3grande

gema 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

estragão fresco picado, dividido 1Pedaços de toffee de barra de Heath

suco de limão fresco (a gosto)2camarão e veias

batata da corda da sapata 2

bifes de olho de costela desossados (1 1/4 de polegada de espessura 16 onças cada)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalota finamente picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga sem sal, cortada em 8 pedaços 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Os dois Vines Columbia Valley Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 7 dólares por garrafa.