Bife de flanco Pitas para dois
Esta receita faz 2 porções com 429 calorias, 29g de proteína, e 17g de gordura um. Para $3,66 por porção, receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia Dos Namorados. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, bife de flanco, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 62%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Flank Steak Pitas, Bife Mediterrâneo E Pitas De Ovos, e Bife Grego Pitas para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture os primeiros oito ingredientes.
Despeje 2 colheres de sopa de marinada em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente; adicione a carne. Sele o saco e vire para revestir. Leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite. Cubra e leve à geladeira a marinada restante.
Escorra e descarte a marinada. Grelhe, coberto, em fogo médio por 6-8 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para medium-rare, um termômetro de carne deve ler 145; medium, 160; well-done, 170).
Deixe repousar durante 10 minutos.
Enquanto isso, grelhe as pitas, descobertas, em fogo médio por 1-2 minutos de cada lado ou até aquecer. Corte a carne em fatias finas no grão. Em uma tigela grande, misture a carne, a alface e a marinada reservada.
Sirva em pitas; polvilhe com sementes de gergelim.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
O bife pode ser combinado com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Twomey Cellars by Silver Oak Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 50 dólares por garrafa.
![Caves Twomey por Silver Oak rio russo Pinot Noir]()
Caves Twomey por Silver Oak rio russo Pinot Noir
Nosso Pinot Noir Do Vale do rio russo de 2009 tem uma cor rubi com reflexos roxos e um nariz complexo de pétalas de rosa frescas, lilases, maçãs cristalizadas, especiarias doces para assar e um toque de hortelã-pimenta. Tem um ataque rico e amplo no palato e notas de caramelo, caramelo e frutos vermelhos maduros. Este vinho expressivo tem um final equilibrado de fruta, especiarias, acidez natural brilhante e taninos de grão fino.