Bife de lombo alimentado com capim com espinafre

Name: Bife de lombo alimentado com capim com espinafre
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 8 ramo tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido; 2 dentes de alho, esmagados e deixados em peles; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 cp. queijo parmesão ralado óleo vegetal, ou o suficiente para cobrir o fundo da panela; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, muito finamente picadas; 907 pimenta habenero bifes de lombo alimentados com capim; 454 pimenta habenero espinafre, limpo; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga

Bife de lombo alimentado com capim com espinafre é um sem glúten e primal prato. Esta receita faz 4 porções com 447 calorias, 54g de proteína, e 22g de gordura um. Para $4.88 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 22 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, manteiga, espinafre e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Tentar Adobo-bife de flanco alimentado com capim marinado com salada de espinafre, Bife de lombo grelhado com ragu vegetal de Verão e batatas fritas, e Hambúrgueres grelhados do bife do Lombo com molho caseiro do bife para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque uma frigideira grande e de fundo pesado em fogo alto. Enquanto a panela está aquecendo, tempere os bifes com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o óleo, certificando-se de que haja o suficiente para revestir o fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os bifes e sele em 1 lado por 2 minutos. Vire-os e sele do outro lado por 3 minutos. (Isso vai cozinhar os bifes para médio-raro.)

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Abaixe o fogo e adicione 3 colheres de sopa de manteiga, alho e tomilho. Baste bifes com a manteiga derretida em ambos os lados por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Retire os bifes da panela e deixe descansar por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto os bifes estão descansando, retire o alho e o tomilho da panela e limpe o excesso de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a colher de sopa restante de manteiga e deixe dourar em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Adicione as chalotas e cozinhe por alguns segundos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione o espinafre e refogue, mexendo vigorosamente, até murchar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Coloque uma cama de espinafre em cada um dos 4 pratos, coloque um bife por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

4um pouco de abobrinha picada

Pimenta preta moída na hora 8ramo

tomilho fresco picado ou 1-1/2 colheres de chá de tomilho seco, dividido 2

dentes de alho, esmagados e deixados em peles 4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 1cp. queijo parmesão ralado

óleo vegetal, ou o suficiente para cobrir o fundo da panela 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

chalotas, muito finamente picadas 907pimenta habenero

bifes de lombo alimentados com capim 454pimenta habenero

espinafre, limpo 4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot do diretor com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.

Merlot do diretor

O Merlot do nosso Diretor de 2014 oferece luxúria e um paladar redondo e completo. Sua fragrância demonstra frutas vermelhas e pretas com notas de anis e madeira temperada. Suculento na entrada, o vinho alarga-se e torna-se aveludado no paladar com sabores de ameixa, loganberry e cereja preta acentuados por sutis notas de especiarias de feijão expresso e baunilha torrada. Os taninos médios apoiam o corpo deste vinho, oferecendo sofisticação no seu acabamento. Combina bem com peito, costeletas de porco grelhadas e linguine com pesto.