Bife de lombo com manteiga de alho

Name: Bife de lombo com manteiga de alho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Quilograma bifes do Lombo da parte superior da carne; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 4 cravo alho, picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional; 8 camarão e veias sal e pimenta a gosto

Precisa de um prato principal sem glúten e primal? Bife de lombo com manteiga de alho pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 8 e custa US $3,7 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 51G de proteína, 20g de gordura, e um total de 394 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, manteiga, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É trazido a você por Todosrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife de lombo com estragão-creme azedo de alho, Bife de lombo grelhado morde com manteiga de missô e arroz, e Bife grelhado do Lombo com Ragout Vegetal Do Verão e batatas fritas do bife para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça uma grade ao ar livre para fogo alto.

Equipamento que você usará

Grill

Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio-baixo com alho em pó e alho picado. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Alho Em Pó

Alho Picado

Manteiga

Equipamento que você usará

Panela

Polvilhe os dois lados de cada bife com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife

Grelhe bifes de 4 a 5 minutos de cada lado ou até o cozimento desejado. Quando terminar, transfira para pratos aquecidos.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Pincele os topos liberalmente com manteiga de alho e deixe descansar por 2 a 3 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Manteiga De Alho

Equipamento

Grill

Panela

Ingredientes

Dose:

2Quilograma

bifes do Lombo da parte superior da carne 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 4cravo

alho, picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 8camarão e veias

sal e pimenta a gosto

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Experimente combinar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon.

Um nariz suntuoso de ameixa brilhante, cereja, pétala de rosa,amoreira e noz introduz um vinho atraente que atira as papilas gustativas. O paladar é em camadas e exuberante, expressando ondas ondulantes de frutas vermelhas entrelaçadas por um rico paladar médio e acidez vibrante. 7% Cabernet Sauvignon do bloco de rocha de borda vulcânica e do bloco rochoso de Quartz Hill foram misturados para adicionar profundidade e estrutura ao vinho. Embora muitas vezes descrevamos este Merlot como um "Merlot do amante do táxi", o 2011 demonstra o que torna Merlot tão adorável e especial como um Vinho varietal – concentração, textura suave, mas cheia, finesse e aquele fator X indescritível que tem "lusciousness."Mistura: 93% Merlot e 7% Cabernet Sauvignon.

A sumptuous nose of bright plum, cherry, rose petal, mulberry and walnut introduces an enticing wine that sets the taste buds firing. The palate is layered and lush, expressing undulating waves of red fruit woven together by a rich mid-palate and vibrant acidity. 7% Cabernet Sauvignon from the volcanic Rim Rock block and the rocky Quartz Hill block were blended in to add depth and structure to the wine. While we often describe this Merlot as a "Cab lover's Merlot," the 2011 demonstrates what makes Merlot so lovely and special as a varietal wine – concentration, smooth but full texture, finesse and that elusive X factor that has "lusciousness."Blend: 93% Merlot and 7% Cabernet Sauvignon.