Cominho-pimenta flanco bife com rábano Chimichurri

Name: Cominho-pimenta flanco bife com rábano Chimichurri
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife do flanco, aparado; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de salsa de folhas planas; 1 dente de alho, descascado; 2 (inverno) cebolas verdes picadas; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) rábano preparado; 1 1 libra de abobrinha, 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 2 (inverno) macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Cominho-pimenta flanco bife com rábano Chimichurri é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Para $2.56 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 183 calorias, 25g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 4. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato Sul-Americano. Se você tem cominho moído, cebolinha, folhas de salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cominho-Pimenta Flanco Bife Com Rábano Chimichurri, Bife de flanco cominho-pimenta com molho de ervas de rábano, e Chimichurri Flank Steak para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar chimichurri, combine os primeiros 8 ingredientes em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Para preparar o bife, esfregue o bife com cominho, 1/2 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cominho

Bife

Sal

Tempero Seco Esfregar

Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o bife à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire da panela; deixe repousar 5 minutos.

Equipamento que você usará

Frigideira

Corte o bife na diagonal em grãos em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Bife

Sirva com chimichurri.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Equipamento

Processador De Alimentos

Frigideira

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife do flanco, aparado 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de salsa de folhas planas 1

dente de alho, descascado 2(inverno)

cebolas verdes picadas 11 libra de abobrinha,

cominho à terra 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

rábano preparado 11 libra de abobrinha,

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2(inverno)

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot de assinatura Darioush com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 69 dólares por garrafa.