Bife e batata nova para dois
Precisa de um sem glúten, sem leite e acompanhamento inteiro de 30 pratos? Steak & New Potato Toss for Two pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção contém 424 calorias, 36g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 2. Para $3,04 por porção, receita abrange 34% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia Dos Namorados. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você pelo gosto de casa. Se você tiver pimenta, florzinhas de brócolis, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 95%. Esta pontuação é excelente. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Bife E Batata Nova, Bife E Batata Nova, e Steak & Pasta Toss.
Instrucao
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 10-15 minutos ou até ficar macio.
Enquanto isso, grelhe o bife, coberto, em fogo médio por 8-11 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para medium-rare, um termômetro de carne deve ler 1457; medium, 160170170).
Deixe repousar durante 10 minutos antes de cortar o grão.
Coloque os floretes de brócolis em uma cesta de vapor.
Coloque em uma panela com mais de 1 pol. de água. Deixe ferver. Cubra e cozinhe por 2-3 minutos ou até ficar crocante. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do vinagrete.
Escorra os brócolis e as batatas; coloque em uma tigela grande.
Adicione a carne e a pimenta vermelha; regue com vinagrete e misture para revestir.