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Bife Flat Iron Marinado em Sichuan

Bife Flat Iron Marinado em Sichuan
Bife Flat Iron Marinado em Szechwan pode ser exatamente a receita sem glúten e sem laticínios que você estava procurando. Uma porção contém 1608 calorias , 70g de proteína e 38g de gordura . Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 12,23 por porção. Será um sucesso no seu evento de Dia dos Namorados . Vá até a loja e compre molho de soja, óleo de amendoim, bok choy e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Funciona bem como prato principal. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 12 horas e 40 minutos . 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. No geral, esta receita recebe uma pontuação spoonacular melhorável de 0% . Bife Flat Iron Marinado , Pizza de Pão Sírio com Batata Dourada e Cebola Caramelizada e Masala Roti/chapati (Pão Sírio Indiano Apimentado) são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Em uma panela pequena, aqueça o óleo de pimenta e o óleo de amendoim.
Ingredientes que você precisará
Alho EscaldadoAlho Escaldado
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Equipamento que você usará
3 Pedaços De Gengibre Inteiro, Amassados3 Pedaços De Gengibre Inteiro, Amassados
2
Adicione o jalapeño, a chalota, o coentro, a cebolinha e o gengibre e cozinhe até ficarem levemente macios.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas
Jalapeño, Fatiado FinamenteJalapeño, Fatiado Finamente
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
3
Retire do fogo e reserve.
4
Misture os ingredientes da marinada em uma tigela média e bata até misturar bem.
Ingredientes que você precisará
Mirin, Ou Saquê DoceMirin, Ou Saquê Doce
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Shaohsing, Ou Vinho De Arroz ChinêsShaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Coloque os bifes na marinada e leve à geladeira por 12 horas.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Cebolinha, Cortada Em Pedaços De 1/2 Polegada1/2 Xícara De Cebolinha, Cortada Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cebolinhas, Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaCebolinhas, Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
6
Aqueça a grelha em fogo alto.
Equipamento que você usará
Cortado Em Pedaços De 1/2 PolegadaCortado Em Pedaços De 1/2 Polegada
7
Retire os bifes da marinada e tempere com um pouco de sal e pimenta. Grelhe na temperatura desejada, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa De Chalotas Cortadas Em Juliana1 Colher De Sopa De Chalotas Cortadas Em Juliana
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
1/2 Xícara De Sambal (pasta De Alho E Pimenta)1/2 Xícara De Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
8
Retire os bifes da grelha e deixe descansar. Corte-os em fatias finas e reserve.
Ingredientes que você precisará
(pasta De Alho E Pimenta)(pasta De Alho E Pimenta)
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
9
Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Reserve.
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
10
Aqueça o óleo de amendoim em uma wok ou frigideira quente em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
11
Adicione os cogumelos, os aspargos, a cebolinha, o bok choy e a cebola roxa e cozinhe até ficarem macios. Deglaceie os vegetais com o Deglaze Szechwan até que quase todo o líquido seja absorvido.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
Bok ChoyBok Choy

Ingredientes

67pimenta habeneroblanched asparagus, cut into 1/2-inch lengthsblanched asparagus, cut into 1/2-inch lengths3Crosta: migalhas de biscoito grahamlinguiça de porco sem cascalinguiça de porco sem casca35pimenta habenerobok choybok choy7201 Lb Mafaldi Fresco se possível(fígado e pescoço removidos)(fígado e pescoço removidos)12 colheres de chá de alho em póóleo de pimentaóleo de pimenta4camarão e veiasFolhas de coentro picadas, para enfeitarFolhas de coentro picadas, para enfeitar12 colheres de chá de alho em pófolhas de coentrofolhas de coentro907pimenta habenerobifes de ferro planobifes de ferro plano341 Lb Mafaldi Fresco se possívelblanched garlicblanched garlic1361 Lb Mafaldi Fresco se possívelalho picadoalho picado12 colheres de chá de alho em pógengibre, juliennedgengibre, julienned3whole ginger, smashedwhole ginger, smashed12 colheres de chá de alho em pócebolas verdes, cortadas em comprimentos de 1 polegadacebolas verdes, cortadas em comprimentos de 1 polegada5931 Lb Mafaldi Fresco se possível1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas12 colheres de chá de alho em pójalapeno, sliced thinlyjalapeno, sliced thinly1201 Lb Mafaldi Fresco se possívelpacote de presunto em fatias finaspacote de presunto em fatias finas1221 Lb Mafaldi Fresco se possívelcamarão, cauda, cascas removidas, sem veiascamarão, cauda, cascas removidas, sem veias236pimenta habeneromirin, or sweet sakemirin, or sweet sake4641 Lb Mafaldi Fresco se possívelmolho de ostramolho de ostra2Crosta: migalhas de biscoito graham1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde80pimenta habenerocebola vermelha, fatiadacebola vermelha, fatiada60pimenta habeneroshaohsing, or Chinese rice wineshaohsing, or Chinese rice wine50pimenta habeneroscallions, cut into 1/2- inch lengthsscallions, cut into 1/2- inch lengths4camarão e veiasCebolinha picada, para enfeitarCebolinha picada, para enfeitar237pimenta habenerochalotas picadaschalotas picadas12 colheres de chá de alho em póchalotas, juliennedchalotas, julienned1131 Lb Mafaldi Fresco se possívelcogumelos shiitake, esquartejadoscogumelos shiitake, esquartejados4641 Lb Mafaldi Fresco se possível1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.50pimenta habenerocerejas cristalizadas adicionaiscerejas cristalizadas adicionais2751 Lb Mafaldi Fresco se possívelMolho WorcestershireMolho Worcestershire1371 Lb Mafaldi Fresco se possívelsambal (garlic chili paste)sambal (garlic chili paste)2Crosta: migalhas de biscoito grahamsambalsambal2Crosta: migalhas de biscoito grahamsambalsambal
DificuldadeEspecialista
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