Bife Peri Peri Grelhado

Bife Peri Peri Grelhado
O Bife Peri Peri Grelhado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita rende 4 porções com 475 calorias, 51g de proteína e 26g de gordura cada. Por US$ 6,4 por porção, esta receita cobre 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer pasta de tomate, cebola, pimenta em flocos e vinagre. Será um sucesso no evento The Fourth Of July. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios e com 30 alimentos integrais. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 30 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 74%, o que é muito bom. Receitas semelhantes incluem coxas de frango peri-peri grelhadas, hambúrgueres Halloumi e portobello com molho peri peri caseiro e salada de frango peri-peri com milho carbonizado.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Equipamento que você usará
Pacote De Milho Congelado, Descongelado, EscorridoPacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido
2
Coloque as pimentas e o pimentão vermelho em uma assadeira, misture com 2 colheres de chá de óleo de canola e leve ao forno por 20 minutos. Quando esfriar o suficiente para manusear, pique finamente.
Ingredientes que você precisará
Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)
Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos PequenosMamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos
Lata De Milho Mexicano, EscorridoLata De Milho Mexicano, Escorrido
Equipamento que você usará
Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®
3
Aqueça a colher de chá restante de óleo de canola em uma frigideira em fogo médio, acrescente a cebola e o alho e sue até ficarem macios, 5 a 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
4
Adicione a pasta de tomate e cozinhe até obter uma cor clara, 1 a 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para ServirPão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
5
Combine a mistura de pimenta com vinagre, suco de limão, sal, páprica e flocos de pimenta vermelha em um processador de alimentos e pulse até incorporar. Enquanto o processador de alimentos estiver funcionando, acrescente o azeite lentamente para obter um purê homogêneo, com textura semelhante à do ketchup. Reserve 1/3 do molho para servir.
Ingredientes que você precisará
Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para RegarAzeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar
1 Morango Descascado1 Morango Descascado
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para CoberturaAlface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
8 (U-12) Camarões8 (U-12) Camarões
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)(como Biscoitos Marie)
6
Coloque o bife e os 2/3 restantes do molho em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente; misture bem e deixe marinar na geladeira por 2 a 4 horas.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Equipamento que você usará
Casca De Limão Ralada Adicional, OpcionalCasca De Limão Ralada Adicional, Opcional
7
Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
8
Retire o bife da marinada, seque com papel toalha e tempere com sal e pimenta. Grelhe o bife por 4 a 5 minutos de cada lado para mal passado.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Pontas Triplas, AparadasPontas Triplas, Aparadas
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
Equipamento que você usará
A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias FinasA 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
9
Deixe o bife descansar por 10 minutos antes de cortá-lo em fatias finas.
Ingredientes que você precisará
Peras Asiáticas, Cada Uma, LavadasPeras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De GorduraBife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
10
Sirva com o molho reservado ao lado.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Fraldinha no cardápio? Experimente combinar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne bovina combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordurosos podem combinar com tintos fortes, como cabernet sauvingnon. O Poema Cavan Extra Dry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
Poema Cava Extra Seco
Poema Cava Extra Seco
Apresenta aromas nítidos de maçã verde, giz e flores primaveris, e na boca sabores de frutas frescas e picantes com um toque de doçura bem equilibrado pela acidez. Ótimo aperitivo, este vinho também acompanha entradas e tortas salgadas.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora, 30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde41
Revista