Bifes grelhados com Chipotle e manteiga de limão

Name: Bifes grelhados com Chipotle e manteiga de limão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) chipotle pó; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) dente de alho pequeno, picado (cerca de; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 cp. queijo parmesão ralado suco fresco de 1 limão; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) raspas finamente raladas de 1 limão; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) páprica doce; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, amolecida; 4 um pouco de abobrinha picada Óleo vegetal, para a grelha

Uma porção contém 233 calorias, 1g de proteína, e 26g de gordura. Esta receita serve 4. Para 41 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue o pó de chipotle, o dente de alho, o cominho moído e algumas outras coisas para fazer hoje. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 11%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Bifes Grelhados (Ou Costeletas) Com Manteiga De Chipotle, Bifes esfregados em Chipotle com torradas de Gorgonzola, e Bifes de salmão grelhados com manteiga de limão.

Instrucao

Misture a manteiga, o alho, as raspas de limão, o suco de limão e um sal a gosto. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Combine a páprica, o cominho e o pó de chipotle em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Chilena Chipotle Moída

Onças Fluidas De água Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Polvilhe os bifes com bastante sal kosher, polvilhe uniformemente a mistura de especiarias sobre eles e esfregue na carne.

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Lubrifique as grelhas da grelha (ou grelha) e pré-aqueça em fogo alto até fumar. Reduza o fogo para médio alto e adicione bifes. Cozinhe sem se mover até ficar bem carbonizado, cerca de 4 minutos. Vire os bifes e continue a cozinhar até que o centro dos bifes Registre 52° em um termômetro de leitura instantânea para médio-raro,135 para médio ou145 para bem feito.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira para uma travessa e deixe descansar por pelo menos 5 minutos, adicionando a manteiga de limão após alguns minutos para derreter do calor residual.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

1 Onça De Repolho Roxo Picado