Blueberry Muffin Tops
A Receita Blueberry Muffin Tops poderia satisfazer seu desejo do Sul em cerca de 45 minutos. Esta refeição da manhã tem 89 calorias, 2g de proteína, e 4G de gordura por porção. Esta receita vegetariana serve 12 e custa 34 centavos por porção. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Uma mistura de manteiga, sal, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 12%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Blueberry Muffin Tops, Blueberry Muffin Tops, e Blueberry Muffin Tops.
Instrucao
Coloque a grelha do forno no terço superior do forno e pré-aqueça a 191°. generosamente manteiga muffin pans.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo moderadamente baixo e retire do fogo.
Bata o leite e, em seguida, bata o ovo inteiro, a gema e a baunilha até combinar bem.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela, adicione a mistura de leite e mexa até combinar. Dobre os mirtilos suavemente, mas completamente.
Divida a massa entre 12 xícaras de muffin, espalhando-se uniformemente.
Esfregue todos os ingredientes de cobertura em uma tigela com a ponta dos dedos até ficar quebradiço e polvilhe uniformemente sobre a massa em xícaras.
Asse até dourar e crocante e uma picareta de madeira ou espeto inserido diagonalmente no centro de um muffin sai limpo, 18 a 20 minutos.
Deixe esfriar em panelas em uma prateleira por 15 minutos, depois passe uma faca ao redor da borda de cada parte superior do muffin e remova cuidadosamente os copos.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
* Disponível em lojas de panelas e cooking.com.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você poderia experimentar é Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florais e flores de laranjeira, combinando com aromas de frutas cítricas, pêssego, madressilva e damasco claro no nariz. Na boca você encontrará sabores de pêssego, damasco e frutas cítricas. Esses sabores se combinam para produzir um Riesling off-seco, mas bem equilibrado.