Blueberry-Muffins De Limão
Muffins de mirtilo-limão podem ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 10g de gordura, e um total de 256 calorias. Para 58 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. 2 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tiver fermento em pó, farinha não branqueada, noz-moscada e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Com uma colher pontuação de 19%, este prato não é tão incrível. Receitas semelhantes são Muffins Selvagens Do Limão Do Mirtilo Com Esmalte Do Limão, Muffins De Limão E Mirtilo, e Muffins De Mirtilo Limão.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Forre uma forma de 12 muffins com forros de cupcake e reserve.
Bata a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a noz-moscada em uma tigela média;Reserve.
Coloque a manteiga em um prato seguro para micro-ondas ou copo medidor. Cubra com filme plástico e microondas até derreter, cerca de 30 segundos. (Alternativamente, derreta a manteiga em uma panela.)
Bata o leite, os ovos, as raspas de limão e a baunilha com a manteiga.
Faça um pequeno poço no centro dos ingredientes secos.
Despeje os ingredientes molhados no poço e mexa com uma colher de pau até que os ingredientes secos estejam umedecidos, mas ainda grumosos. Não overmix a massa ou seus muffins serão densos. Misture delicadamente os mirtilos. Divida a massa uniformemente na forma de muffin e polvilhe os topos generosamente com açúcar.
Coloque os muffins no forno e reduza imediatamente a temperatura do forno para 375 graus F.
Asse até dourar, cerca de 25 minutos, girando a panela no meio da cozedura. (Insira um palito no centro de um muffin para verificar se está feito. Palito deve sair limpo). Deixe esfriar os muffins na panela em uma prateleira por alguns minutos. Retire os muffins da panela e deixe esfriar na grelha.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.